油菜枸杞粥

原材料：鮮油菜葉、枸杞各適量，大米100克 調味料：鹽2克，味素1克 3、放入油菜葉、枸杞，用文火慢慢煮至粥濃稠時，加入鹽、味素調味即可。

油菜枸杞粥

原材料：鮮油菜葉、枸杞各適量，大米100克
調味料：鹽2克，味素1克
做法：
1、油菜葉洗淨，切碎片；枸杞洗淨；大米泡發洗淨；
2、鍋置火上，注入清水，放入大米，用旺水煮至米粒綻開。
3、放入油菜葉、枸杞，用文火慢慢煮至粥濃稠時，加入鹽、味素調味即可。
烹飪知識：油菜可等粥快熟時放入，這樣既可以保持其口感鮮脆，又可使其營養成分不被破壞。
適合人群：兒童
養生功效：強身壯體
養生知識：油菜所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能。油菜中的煙酸等營養成分，是維持生命活力的重要物質。