介紹
油分阻斷劑 ，又名：油脂阻斷劑。油分阻斷劑利用抑制脂肪酶的有效活性，減少脂肪的吸收。通過調節平衡能量達到最佳的體重控制效果。針對愛吃油炸，堅果，肉類食品的人士而研發，能有效降低體內脂肪水平，並有效控制三高。
原料
法國深海海藻油分阻斷劑的主要成分為ID-alG™，提取自法國深海海藻提取物，它是一種原生態的海洋多酚物質。在特定壓力下，海藻有自身的防護機制，合成一種叫鼠尾藻多酚物質，屬間苯三酚，而這種海洋多酚物質的結構不同於陸地植物的多酚結構。對內，它能夠更好更有效的控制脂肪酶的活性；對外，它具有抗UV輻射，抗氧化，殺菌的作用，對肌膚抗氧化能力提升和防止心血管疾病有一定作用。它具有相當的安全性，故歐洲法規批准為可直接食用的食品配料。
鼠尾藻多酚特點
1、充分有效的體重管理
通過調節/平衡能量達到最佳體重控制的效果。
2、控制卡路里的吸收
通過抑制脂肪酶活性，有效的減少脂肪的消化吸收，通過了體內、體外試驗，並有臨床研究報告，促進體內能量的消耗，所含的碘能有助於熱量的消耗和脂肪燃燒。
3、天然安全的營養素
對比試驗富含人體必需的礦物質和微量元素，某些微量元素的含量甚至是水果和蔬菜含量的20倍之多。富含獨特的多酚，強烈的同時抑制脂肪酶和澱粉酶的活性，生物化學結構完全不同於其他陸地植物所含多酚物質。
作用原理
油分阻斷劑能有效抑制脂肪酶的活性，研究數據表明，在餐前和餐中服用油分阻斷劑，能有效抑制超過40%至60%的脂肪酶活性。大大降低了因為食用油脂而造成的肥胖。
促熱原理同時油分阻斷劑有促進產熱作用，天然富含碘元素。該微量元素在人體代謝中必不可缺，可參與調節T3和T4促甲狀腺激素的天然合成。T3和T4激素參與機體的正常代謝活動，產生熱量，燃燒脂肪。
其他功效
主要活性成分：
1、多糖
褐藻酸：瘦身食品——無食物和卡路里值；
皮膚——是一種很好的保濕劑；
墨角藻聚糖水解酶——有顯著的抗凝結特性。
2、多酚：防腐和殺菌劑，天然抗氧化劑。
3、Iode：防腐特性，包含褐藻精華對減肥是有作用。
4、ß 胡蘿蔔素(維生素A前體)：這種皮膚維生素能促進細胞增長，能持續增強防護能
力和保護抵抗脫水，進而能更好的抗氧化。
油分阻斷劑的安全性
法國海洋生物技術公司的研究人員對從海洋生物中提取活性物質用於美容護膚品表示很大興趣。他們深入研究了從法國沿海各類藻類植物的性能，並從它們的提取物中探索和進一步證明這些活性成分具有保護人們蘭罕氏細胞(Langheran Cells)，抵禦紫外線和紅外線的侵蝕，保護肌膚不受游離基破壞的功能，在護理產品中可起到明顯的護膚和護髮作用。他們使用海藻提取物開發新型美容品，特別在減肥和保濕方面得到了突破性成就。
研究表明，海藻類植物具有易滿足海藻細胞能量的需求，存儲與釋放脂質的機能。海藻植物的這種機能能夠將脂質轉化成能量供生物體的生存而消耗，並將剩餘的脂質存儲起來，以備生物體在受到惡劣環境下能量的繼續供應。在海藻生物體內能夠傳遞和加強這種脂解作用的活性物質乃是甾醇或它的衍生物。研究人員從Gelidum 族類的海藻所提取的甾醇中發現，這種脂解作用表現得特別明顯，同時發現此種海藻甾醇在海藻體內的代謝作用起重要作用。含有1.5%活性甾醇的海藻甾醇在美容化妝品內能對皮膚起到脂解和固化作用，就象使用一般的脂解劑和固化劑一樣。
研究人員是通過測定培養介質所釋出甘油的濃度來估算含脂細胞的脂解能力。研究工作表明：套用了海藻甾醇之後，培養介質的含脂細胞確實釋出甘油。當海藻甾醇濃度在2.5—5 時，它具有明顯的脂解能力，比傳統的脂解劑如咖啡因和茶鹼的作用都更大。
研究人員在16名女性志願者身上作人體研究。將含有5%海藻甾醇的油膏敷施在16名婦女大腿上，使她們局部區域皮膚脂肪呈含量超越常規狀態。每位志願者每日兩次敷用油膏，按照靜脈循環從大腿底部到頂部的方向敷施油膏，每次敷膏3min，實驗為期4周。研究人員使用紗帶測量法和超音波記錄法估算海藻甾醇對參加實驗婦女的減肥效果。
在全部16名婦女中略有作用者(腿圍尺寸降低3mm)和具有明顯作用者(降低10mm)共有10人，有效率63%。有10名婦女的脂肪層厚度下降了2mm到1cm不等，減肥效果達62.5%。
超音波記錄法的檢驗結果表明在16名婦女中有9名大腿的脂肪層厚度降低了0.2～1.8cm不等，即減肥的有效率達到56.2%。
油分阻斷劑的市場套用
油分阻斷劑在近年來在歐洲各大研究和文獻中被證明其安全性和有效性後漸漸成為目前市場上最受好評的用於體重控制的原料之一。尤其是針對喜食油性食物和對油類食品攝入過量的歐美人群，無疑是健康管理體重的最有效手段之一。
2012年，奧羅黎將這一產品引入中國。在其healthy food 食物阻斷劑系列中，就有一款專為油分攝入過多人群而研製的產品：奧羅黎油分阻斷劑/Oléronn Oiliness Blocker，（另兩款分別為澱粉阻斷劑/Oléronn Starch Blocker和糖分阻斷劑/Oléronn Sugar Blocker）。品牌方表示，在中國的飲食文化中，對油分依賴的程度一點也不亞於西方飲食，尤其是像火鍋、川菜、煎炸類小吃等都以油多美味的基礎，從而造成了因油分攝入過量而導致肥胖和疾病的人群越來越多，奧羅黎將這一健康控制體重的產品帶入中國，對於那些愛吃油炸食品、堅果類食品和肉類食品的人士，再也不必因為擔心肥胖兒想吃不敢吃了。
食用方法
正餐或油膩食品（如：油炸食品、披薩、火鍋、川菜、燒烤，肉類等）前服用，每正餐前2粒，可根據餐量和攝入澱粉量而增加，100%天然萃取，安全無副作用。
建議餐前15分鐘效果最佳，可阻斷60%油分吸收，如無法達到，餐中補服亦可達到40%以上效果。
提示：由於油分阻斷劑原料來自於法國深海海藻提取物，由於海藻含豐富碘質，根據世界營養學會建議，為避免碘攝入過多，每日服用量不宜超過8粒。甲亢患者需根據指導服用。同時不適合於對碘過敏的人群。
