河源津泰康食品廠

基本資料

成立時間：2009.08.
公司性質:個體經營
總部地址：河源市源城區東埔蓮塘嶺村238號
廣州配送中心：廣州市天河區廣園快速路瘦狗嶺303號（即：火車東站J出口）
主營範圍：食用菌、土特產、食用湯料
員工數：1~100人

主營產品/服務

香菇、金針菜、霸王花菜乾、黑木耳;霸王花菜乾;茶樹菇;花菇;靈芝;五指毛桃;黑木耳;白菜乾;雞骨草;猴頭菇。

香菇300g/230g

香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽，為“山珍”之一。

花菇300g/230g

花菇屬真菌門，擔子菌綱，無隔擔子菌亞綱，傘菌目，白蘑科。花菇為香菇中的上品。香菇按品質不同分為野生、木質人工制菌和袋栽菇三大類。每一類又分為花菇、厚菇、平菇三種。一般分為三級：一級是花菇。花菇每隻只有銅錢那么大，全身都是花的。

茶樹菇300g/230g

茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴席高級食品。可烹製成各種美味佳肴，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。據國家食品質量監督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種胺基酸（特別是人體不能合成的八種胺基酸物質）和十多種礦物質微量元素，用作主菜、調味均佳；民間稱之為“神菇”。

猴頭菇330g

猴頭菇是我國著名的食用、真菌，素稱“蘑菇之王”，它與熊掌、燕窩、魚翅並列為四大名菜，自古以來被譽為“山珍”。1979我國猴頭菌產量已居世界各國之首，產品已暢銷全國，並遠銷美國、日本、新加坡、馬來西亞等地。是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品，肉嫩味美，營養豐富。

靈芝330g

靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象徵，有“仙草”、“瑞草”之稱，科學研究表明，靈芝所含成分非常豐富，其中有效成份可分為十大類，包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種胺基酸(其中含有七種人體必需胺基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸（主含延胡索酸），以及微量元素等。

霸王花菜乾250g

劍花，又名霸王花是一種攀緣植物，大都植根於土壤之中。七星劍花的奇異之處是它喜好生長在沒有水份、沒有土壤的七星岩懸崖峭壁之上。七星劍花屬仙人掌科，莖狹長，三棱有節，狀如節鞭，向四處蔓延，一節一節地向上攀登，所以又稱量天尺。夏天開白花，日閉夜開，因而又有神仙劍花之美譽。

白菜乾300g

白菜乾是白菜曬乾而成的。素以“甜”、“淋”、“軟”、“甘”有名，仲秋悶熱日時宜用白菜乾煲粥、煲湯,是嶺南地區尤為廣州珠三角的民間習慣。

金針菜300g

黃花菜即金針菜，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品。黃花菜為百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱，我國南北各地均有栽培，黃花菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細長條狀，呈黃色，有芳香氣味，每年春、秋兩季採收。

五指毛桃400g

五指毛桃屬桑科植物，廣泛分布萬綠湖區山上，自然生長於深山幽谷中，因其葉子長得象五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時象毛桃時而得名，氣味辛甘，性質溫和，香氣四溢，一般採集後涼乾，客家人自古以來，有採挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。

黑木耳200g

黑木耳是一種營養豐富的食用菌，又是我國傳統的食品和出口商品，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮雲，又有雲耳之稱。人們經常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。木耳質軟味鮮，滑而帶爽，營養豐富。

雞骨草200g

雞骨草為豆科植物廣東相思子的全草。廣東相思子為攀援灌木，生於山地或曠野灌木林邊，分布於廣東、廣西等地。全年可采，一般於冬、春季挖取全株，除去莢果及雜質，洗淨，曬乾。雞骨草全草多纏繞成束。根呈圓錐形，上粗下細，有分枝，表面灰棕色，粗糙，有縱紋，支根極細；質硬。莖叢生，長藤狀，灰棕色至紫褐色，疏被短柔毛，羽狀複葉互生，矩圓形，下表面有伏毛。氣微，味微苦，以根粗、莖葉全者為佳。