沙爹風味肉串

沙爹風味肉串是一道美食，主要製作材料有嫩牛肉或雞肉、豬肉等。

原料：

嫩牛肉或雞肉、豬肉都可以。

調料：

椰奶、白糖、鹽、黃姜粉、咖喱粉。

做法：

1、把肉切成長塊，把以上所有材料混合攪拌，醃製30分鐘。

2、把肉串上竹籤，串的時候要注意邊穿邊旋轉，這樣肉串才會很飽滿。

3、肉串在提前與肉的烤箱190度，烤4分鐘，剛剛熟就好。