沙爹牛肉湯意粉

百味來意粉100克，醃好的牛肉片100克，沙爹汁2小勺，上湯1碗，生菜3片，草菇3隻，韭黃段6條，鹽，胡椒，油，雞粉，蔥花適量。 將上湯煮開，加入生菜，草菇和韭黃，用鹽，胡椒，雞粉調味煮開後倒到意粉上. 將牛肉用油炒後加沙爹汁慢火撈勻，放到意粉上面，撒蔥花即可。

材料

百味來意粉100克，醃好的牛肉片100克，沙爹汁2小勺，上湯1碗，生菜3片，草菇3隻，韭黃段6條，鹽，胡椒，油，雞粉，蔥花適量。

做法

用鹽水將意粉煮熟，隔乾水分，倒進碗裡。將上湯煮開，加入生菜，草菇和韭黃，用鹽，胡椒，雞粉調味煮開後倒到意粉上.
將牛肉用油炒後加沙爹汁慢火撈勻，放到意粉上面，撒蔥花即可。