江西黑五類食品有限責任公司由江西方大工貿有限公司與廣西黑五類食品集團有限公司合資,於1997年9月註冊成立,註冊資本310萬元,主營食品加工、銷售。主要生產以江西特產藕、蓮子為原料的系列沖飲類“南方”品牌方便食品和井岡山高山陳皮、生薑等為原料的果糕類休閒食品,產品行銷全國各地。<br>2001年公司自行研製開發的“南方”牌藕粉、果蔬糕兩大系列產品中的7個品種獲準使用“綠色食品”標誌,成為當時江西省使用該標誌最多的企業。2002年2月,“南方”商標被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”。以此為契機,公司投資2100萬元,在高新區征地50畝,並建成了現代化的廠房、辦公樓1萬平米。投入80萬元改造原有沖飲類生產線,投資近100萬元建成了果糕類生產線,使生產能力由3000萬元提高到1億元。公司現有員工約120人,其中高級工程師3名,工程師12名。與南昌大學食品學院建立了長期合作關係,被列為南大食品學院科研成果轉化試驗基地。2003年2月,公司被定為農業產業化經營省級龍頭企業。現公司正本著“先做強,後做大”的經營理念,整頓行銷隊伍,健全管理體系,提高執行力度,在二次創業期間,擬籌建年產萬噸“快點”方便米粉三期項目,計畫投資8500萬元,投產後年產值可達3.5~4億元,年利稅額4500萬元,實現成為名副其實的江西省級食品加工龍頭企業的奮鬥目標。
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