江西省綠滋餚實業有限公司 創建於2002年，“綠滋餚，專業做特產”，在充分挖掘各地特產資源的基礎上，開拓出了一個綠滋餚特產世界。經過十年磨一劍，2011年9月認定為國家級農業產業化重點龍頭企業。
為進一步打造企業核心競爭力，公司斥巨資於南昌市小藍經濟開發區建成100畝葛系列產品生產基地，200畝產品研發基地，打造“葛粉產業王國”，集約化生產葛粉、葛片、葛黃酮以及銀魚、乾貨、棗糕、腊味、休閒小吃、高檔禮品盒系列等自有產品。公司經多年發展，逐步形成了產、供、銷一條龍的完整產業鏈,現已成為擬上市企業，力爭2014年實現上市。
2008年初，綠滋餚被列為江西省66家擬上市企業之一，在公司的規範化、規模化進程中邁出了可喜的一步；今年春節前夕，中央領導同志視察了綠滋餚井岡山超市，給了綠滋餚人極大的鼓舞和鞭策，更加堅定了他們擴大內需、促進我省農業產業化發展、戰勝金融風暴的決心。
2008年，公司在南昌小藍開發區征地，建設四大食品生產中心、一個葛產業系列產品生產中心、一個葛根衍生保健產品的生產中心，投資近千萬元購置日本先進生產流水線，重點開發“葛產業集約化生產”項目，通過集約化經營，形成葛粉及葛黃酮的生產加工基地，創立“粉葛產業王國”。投產後預計生產銷售收入超二個億，逐漸改變現有公司流通占主導，工廠生產為輔的經營格局。2008年12月，占地100畝的綠滋餚生產研發中心的建設破土動工，目前工程進展順利，預計今年年底部分投入使用。
公司於2008年投資新開設的井岡山店，總面積八千平米，上下三層，現已成為井岡山旅遊購物標誌性建築。同時公司建立了自己的生產包裝工廠，生產自有品牌系列特產，並已在全國各大賣場設定了100多個綠滋餚江西特產專櫃，真正形成了產銷一體化運作。公司現有員工1200多人，旅遊特產食品占據江西50%以上的銷售份額，穩穩坐實江西特產業的龍頭企業位置，成為了我省特產專營的一個響噹噹的品牌。
公司本著“搭建一流交易平台，讓特產全世界流通”的信念，秉承“寧可失金錢，決不失信譽”的企業文化立足江西、面向全國、走向世界，鑄造綠滋餚特產百年品牌。先後獲得“ISO9001質量認證”、“綠色食品”標誌、“有機食品”標誌、“消費者誠信單位”、“江西省著名商標”、“全國質量、服務、信譽AAA級品牌（企業）”、“中國特產流通領域最具影響力品牌”。
