相關詞條
-
江米
江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米就是江米，外形細長：粳糯米為圓糯米,也叫圓江米形狀細長，圓糯米形狀短粗，是家常經常食用的糧食之一。 因...
概述 營養價值 藥用價值 -
黑龍江米聯
黑龍江中央儲備糧米業聯合體是以全省轄區中央儲備水稻的加工輪換為核心業務的契約型經濟合作組織。 其核心單位是中儲糧總公司的全資子公司黑龍江中儲糧收儲經銷有...
-
東交民巷[胡同]
使館區，是北京市東城區的一條胡同，舊時因這裡是漕運地，所以原稱東江米巷。 元朝時，東交民巷和廣場西側西交民巷是連在一起的一條胡同，名叫江米巷...要地，所以而得名江米巷。 東交民巷的今昔 元大都時，皇城的東牆外，有一條...
地名由來 歷史變遷 巷區景點 相關資料 -
糯米
生長環境糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色...滋補，且易消化吸收，養胃氣 [1] 。食物質量糯米，又叫江米。因其口感...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
糯米[糯米]
生長環境糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色...滋補，且易消化吸收，養胃氣 [1] 。食物質量糯米，又叫江米。因其口感...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
東郊民巷
。明代時，東交民巷叫東江米巷，在天安門廣場西側與之相對稱的則叫西江米巷。歷史清朝以前，這裡的兩個巷，是統一叫江米巷的。這稱呼的起源，要追溯到元朝年間。那時，北京的皇城外有一條水道，每逢南方的江米成熟季節，都要到北京上貢...
基本介紹 歷史 故事 現狀 -
北京十大胡同
規劃為50坊，今南鑼鼓巷的位置正是“昭回坊”和“靖恭坊”兩坊之間的分界巷...江米巷。胡同西起天安門廣場東路，東至崇文門內大街，全長近3公里，是老北京...，名叫“江米巷”。由於當時這條胡同有元代控制漕運米糧進京的稅務所和海關...
南鑼鼓巷 菸袋斜街 帽兒胡同 國子監街 琉璃廠 -
包粽子
.把粽葉摺疊成漏斗形狀。3.在這個漏斗中先放一小半江米，再放幾粒紅棗，然後再放點江米把紅棗蓋住。江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很癟，太多了包不住。4.摺疊粽葉使粽葉把江米全部包住。用棉線纏繞粽子4―5圈，繫上活扣...
粽子簡介 提高技巧 步驟 品種分類 粽子包法 -
元宵[食品]
：珍品這裡指元宵） 上元竹枝詞（清）符曾桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見... 原料：乾核桃仁150克，江米50克，江米麵150克，麻仁100克，小棗...浸泡12小時。4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用...
起源 傳說 相關詩詞 做法 小常識 -
元宵
）符曾桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風裡賣元宵。元夕...。具體介紹一下：核桃酪元宵原料：乾核桃仁150克，江米50克，江米麵150克...外皮剁碎，小棗洗淨，用涼水浸泡12小時。4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中...
起源 製作 吃法 食用 與湯糰的區別
