餐館類型
湘菜
適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
江南公社源於人民公社大食堂（1998年），是一家以經營本土湘菜為主的特色餐飲全國連鎖管理機構，總部處於長沙東塘商圈核心位置，公司旗下共有“江南公社”、“湯飽寶”2家特色餐飲連鎖品牌。江南公社一貫秉承“潛心口味，以人為本”的經營理念，以務實的經營作風，成熟的管理機制，在不斷發展的過程中，注重管理與服務的創新，提倡員工快樂工作，進行人性化的科學管理。多年來，江南公社在保持本土原料原汁原味的基礎上，勇於創新，開創了新派湘菜系列，把單純的菜品與營養美學、淵遠的湖湘文化與各地域文化巧妙結合，成功開發了“公社佛跳牆”、“茄子炒豆角”、“一品刁子魚”等一系列招牌菜品，均已受到廣大食客的認可
特色服務：是老字號，可以刷卡，可以自帶酒水，有停車位，提供線上選單，有夜宵。
推薦菜
 佛跳牆 |  煎餃 | 砂鍋煎釀豆腐 |
| 平鍋驢肉蛋 | 老薑煨雞 | 酸湯肥牛 |
| 公社鬥地主 | 百合雪梨肉丸湯 | 手撕辣味小刁 |
| 五味茄丁 | 擂辣椒排骨 | 深山飄香脆筍 |
| 滾石初生蛋 | 頂湯菌蔬 | 江南稻香鴨 |
| 鍋巴蓋肉 | 酸菜螺絲肉 | 蒜茸蒸排骨 |
| 馬幫牛肉 | 神仙鴨 | 全家福火鍋 |
| 越南青金橘汁 | 招牌石鍋藕丸 | 特色砂鍋煎釀豆腐 |
| 蘿蔔鍋 | 夾饃回鍋肉 | 白灼皖魚 |
地址
長沙開福區蔡鍔北路168號長沙服裝城2樓
