圖書信息
出版社: 廣東省出版集團，廣東人民出版社; 第1版 (2009年12月1日)
叢書名: 國家職業資格培訓、國家職業技能鑑定教程初級同步教程
平裝: 95頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787218064536
條形碼: 9787218064536
尺寸: 28.2 x 20.8 x 1 cm
重量: 522 g
作者簡介
葉雲，中國插花花藝協會理事，廣州插花藝術研究會副秘書長，插花技師，廣東省插花員職業技能考評員，廣州花卉研究中心職業技能插花花藝培訓中心教師，美都園藝園林公司技術顧問。多次組織大型婚禮、宴會、晚會、音樂會、廣場等現場花藝的策劃和設計工作。
作品《珠江帆影》在“99”昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎；作品《春竹破土亮高節》在第四屆中國國際園林花卉博覽會上榮獲金獎，同時參加創作的大型展位作品《香飄四季》也榮獲金獎；作品《兩儀和諧》在09年9月舉行的第七屆中國花卉博覽會（北京展區）上榮獲金獎。還曾獲得第五屆中國國際園林花卉博覽會金獎，廣州市組合盆栽比賽最佳設計獎、創意獎。
曾出版《花樣濃情·花藝包裝》、《盒盒美美·禮盒包裝》、《實用花藝·花籃》等書籍。
蔡凱宇，廣州市廣花插花花藝培訓中心副校長，廣州花卉研究中心職業技能鑑定所副所長，廣州插花藝術研究會副秘書長，高級花卉園藝師，插花技師，廣東省插花職業技能考評員，第四屆亞洲杯插花大賽籌委會委員並任大賽監委，第三屆“穗港澳”青年職業技能大賽插花專業評審。作品曾在2002年香港國際花展中獲得最佳設計獎，第四屆中國國際花卉園林博覽會金獎，第五屆中國國際花卉園林博覽會銅獎，第六屆中國國際花卉園林博覽會一等獎，第七屆中國菊花節二等獎，第二屆中國組合盆栽大賽二等獎。曾出版書籍《實用插花秀》中級教程、高級教程。
內容簡介
《汗牛:插花教程圖解·設計篇》根據《國家職業標準——插花員》的要求，結合教材與考點、實際操作中的各種要訣來編寫，是多位插花技師和插花員考評員的經驗之談，並在每種技法中配備了詳細、易學的操作過程圖，具有很強的指導性和實用性。
《汗牛:插花教程圖解·設計篇》主要講述了技師的內容。第一部分首先介紹了現代花藝設計理論，花店技術管理和經營，員工指導培訓，插花技師論文的寫作方法和格式，並列舉了範文。第二部分是實際操作與作品展示，包括新方法和新技法的運用，異質材料和環保材料的套用，櫥窗設計，展區設計，大型婚禮設計和會場布置，國內國際大型比賽的評判標準。第三部分主要是創意插花作品展示，包含了作者參加花藝博覽會的獲獎作品，有很好的啟發和借鑑性。
目錄
PART 1 理論知識
第一節 現代花藝設計理論
第二節 花店技術管理和經營
一、價格與服務
二、營業環境管理及裝飾
三、技術管理及花店員工培訓
四、定期考核
第三節 培訓指導
一、理論知識傳授
二、操作示範
第四節 插花技師論文
一、論文的寫作方法及格式
二、論文範例
PART 2 實際操作與作品展示
第一節 新方法、新技法在現代花藝中的套用
第二節 現代花藝異質材料設計套用
一、異質材料的套用
二、環保材料的套用
第三節 櫥窗設計
第四節 展區的設計與布置
第五節 大型會場布置
一、婚禮設計
二、會場布置
第六節 國內國際大型比賽標準
一、插花花藝比賽概述
二、插花作品的評判標準
附錄 2006亞洲杯插花花藝大賽評分規則
PART 3 創意插花作品展示
