餐館簡介
汀州鴨仔粥是專門經營長汀客家美食的一家特色菜,地方菜的美食店,像鹽酒雞、白切鴨,長汀肉丸等等一些家喻戶曉的特色菜。
地址
豐澤區美食街泉府大地A棟15號
汀州鴨仔粥是一家火鍋店,地址位於豐澤區美食街泉府大地A棟15號。
汀州鴨仔粥是專門經營長汀客家美食的一家特色菜,地方菜的美食店,像鹽酒雞、白切鴨,長汀肉丸等等一些家喻戶曉的特色菜。
豐澤區美食街泉府大地A棟15號
|艇仔粥狀元及第粥|滑蛋牛肉粥豉汁烤鮮貝|草魚片香菜粥皮蛋豬肝粥|廣式月餅...粥|冬菜粥菟絲子粥|錫紙焗田雞碗仔翅|廣式炒飯銀耳薤白粥|龍鬚糖吳茱萸粥...卷蟹鍋貼|正福齋湯糰酥鴨面|包河藕粥五香辣味牛肉干|烏飯糰小籠渣肉蒸飯...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄不足,即使比較富裕的大戶一天至少要吃一餐粥,多數人家長年累月頓頓稀飯,而且水多米少,煲成的粥“吹去一層浪,喝來一條巷”,菜鹹既適合送粥,又增加...湖鮮萬綠湖野生的桂花魚、鱔魚和石鯰魚仔,肉堅滑、味清甜,不帶泥腥,或蒸...
美食介紹 美食起源 美食文化,半生的時候撈起一部分放到木製的飯桶里,另外一部分繼續煮直至煮熟就成了粥...、山泉水浸洗、自然環境陽光曝曬而成,口感有勁。長汀米粉沿襲古汀州製作米粉...燈盞糕(胖胖起、毛銅錢、會喉死)。汀州燈盞糕因形似古代扁圓形的豆油燈盞...
《舌尖上的龍巖》簡介 第一集:自然的饋贈 第二集:主食的故事 第三集:轉化的靈感、聖旨骨酥魚、大慈閣香油、大慈閣醬菜,湖北精武鴨脖、河南燴麵、陝西羊肉泡饃、天津狗不理包子、福州肉燕、雲南過橋米線、潮州蚵仔煎、廈門芋包、桂林...》中記載:餌之屬(粉食類)16種,果之屬(果實類)24種,粥之屬(粥類...
美食文化 發展歷史 素食類小吃 葷食類小吃世界各地。“贛州三州”為 嘉應州、贛州、汀州。在客都贛州,常見的贛州美食...,無鴨不香,無肘不濃”的說法,日積月累,贛州菜慢慢地自成一家。贛州的贛州...歷史上因長期糧食不足,多數人家長年累月喝稀飯,而且水多米少,煲成的粥...
簡要介紹 贛州美食集錦 客家美食分布 閩西贛州美食之都長汀(1945年)台中市管轄區域:東區旱溪、南區番婆、南區樹仔腳、北區賴厝廠...
建制沿革 行政區劃 台中市旗幟徽章 地理環境 人口民族可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市合川桃片驛...糕繁峙疤餅高粱面魚魚廣靈豆腐乾河曲酸 粥黃糕稷山麻花解州羊肉泡饃晉南醪糟...原平鍋魁珍珠粥豬血灌腸、保德油棗玻璃圪嘣澄泥硯大同黃花大同藝術瓷代縣剪紙...
含義 研究範疇、汀州八府。改泉州路為泉州府,隸福建行中書省;泉州府仍領晉江、南安、同安...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口福州、建寧、延平、邵武、興化、泉州、漳州、汀州八府。改泉州路為泉州府,隸...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族