歷史
香港主要的速食麵品牌公仔麵便是出自其公司。
永南食品在1968年於香港成立,開始生產公仔麵,旋即取得重大成功,使不少香港人將“公仔麵”視為“速食麵”的同義詞。1974年起,永南食品亦開始生產冷凍點心公仔點心。除此之外,永南食品於1970年代的產品還包括粟米油、春卷皮、冷凍魚柳及肉丸,以及烘果仁及花生等包裝小食。
1981年,永南食品於大埔工業園開設廠房。至1983年,公仔麵推出公仔碗面。此外,永南食品於1985年將其微波爐食品推廣到香港7-11便利店。
由於永南食品在香港的速食麵市場取得成功,結果於1989年獲日本日清食品收購。1994年起,永南食品在中國大陸設廠。至2000年,永南食品推出冷凍意粉。
產品
永南食品的產品主要分為以下各大類:
面類食品(包裝面及碗面):包括速食麵、伊面及米粉等
微波爐急凍食品:包括在便利店發售的點心及粉面微波爐餐盒,以及超市發售的點心及意粉,還有“好味牌”系列如青島蒸餃(鍋貼)等。
此外,永南食品亦在香港代理綠寶橙汁。
廠房
永南食品於香港以及中國大陸的深圳、珠海和山東,共設有4間廠房。