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水瓜芋頭湯
水瓜芋頭湯是一道美味湯品，主要原料有水瓜、芋頭等。這道湯有益胃、寬腸、通便、解毒、散結和調中化痰的作用，久服可補中益肝腎，療熱止渴，添精益髓。是秋令時家庭靚湯。
菜譜分類 美食原料 製作方法 -
水瓜燜芋頭
水瓜燜芋頭是一道由芋頭、水瓜等食材製成的食品。
食材明細 製作方法 -
芋頭的功效與作用
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
成分 異名 分布狀況 種類 功效作用 -
芋頭[一種食用植物]
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
芋頭村
芋頭村始建於明洪武年間（1368～1398年)。位於湖南省通道侗族自治縣西南9000米處。全寨182戶，該建築群因山就勢，結構造型具有典型的侗族風格，其...
位置 歷史沿革 歷史傳說 遊覽線路 專家觀點 -
芋頭飯
芋頭飯是一款美味食譜，屬於家常菜。主要原料由芋頭等，營養豐富可口。
所需食材 製作流程 食用須知 -
毛芋頭[一種食用植物]
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
拔絲芋頭
拔絲芋頭雖然外觀好看，但是要經過高溫過油，這樣會使得芋頭本身的營養價值流失，甚至破壞芋頭本身的營養結構。芋頭最好的烹飪方法是蒸煮，也可以燉粥吃。把芋頭去...
優選菜譜 製作方法 營養價值 適用人群 用法用量 -
蒸芋頭
蒸芋頭，是一道可以最大限度的保持芋頭的營養價值的吃法。
優選菜譜 製作方法 營養價值 醫用價值 注意 -
有機芋頭
有機芋頭病蟲害採取生物、物理防治。 （1）施肥量：有機芋頭種植的土地在使用肥料時，應做到種菜與培肥地力同步進行。 芋頭性平，味甘、辛，有小毒。
有機芋頭品種介紹 生長環境 病蟲草害防治 施肥技術 營養價值
