一、莖高15米以上。莖皮淡黃褐色,有散生皮孔和不規整的縱裂紋,莖基部有發達的板狀根,並有疏落的氣根。側枝粗壯,輪生,向四周持平伸展。
二、 葉片 水瓜栗為掌狀複葉,色彩墨綠,葉柄長10—25厘米,兩端膨大成關節狀;一片葉片中的小葉多為8枚,全緣,長l5—25厘米(—30厘米),先端寬為l0厘米左右,近基部漸狹,呈長倒卵形、倒卵狀長橢圓形;小葉中部沿中脈下凹,狀如小槽。葉的分布疏密度適中,採光和遮蔭效果都好。
三、花朵 這種花有長達8—l2厘米的花柄;花呃萼小、杯狀、質厚;花瓣長20—25厘米,寬2—3厘米,質如海綿狀。厚達2—3毫米,外面淡黃,裡面乳白,盛開時向外彎卷,雄蕊多數,長度超過20厘米,花絲的上、下以粉紅和白色相間,非常雅致;花期6月。
四、栽培與套用 水瓜栗的種子在9—l0月間成熟,宜采後即播,保持濕潤、不積水,一般發芽達90%左右,苗期的管理依—般苗木的方法。次年苗高已近l米,第3年即可移至圃地育大苗。
水瓜栗宜栽作大型道路的道旁綠化;點綴園林草坪和美化機關庭院、校園等;這種植物因同一株中均有板根和氣根。這類熱帶植物特點,除有觀賞價值外,也為生物院校的植物地理知識的實習教學實物。水瓜栗喜在熱帶環境生長;喜富含腐植質的酸性、濕潤沙質土。在廣州20多年來,曾歷經幾次短時0℃—-o℃低溫,但水瓜栗仍安然無恙,說明它也有一定的耐寒性。
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