簡介
水杯水杯是我們日常用來盛裝的液體的容器，通常都採用高度大於寬度的圓柱體造型，以便於手
拿取並保留液體的溫度，也有方形等形狀的水杯。有的水杯還會帶有握柄、把手，或帶有額外的防燙、保溫等功能結構。水杯一般體積較小，人們可以很方便的單手拿起，杯底較寬大，可以穩定放在桌子上。水杯體採用玻璃、陶瓷、塑膠、金屬等堅固、不溶於水的材料製作，並可以安全容納多種可食用液體（如飲料、酒水等）。
水杯是一種大多數情況下用來盛載液體的器皿。通常用塑膠、玻璃、瓷或不鏽鋼製造，在餐廳打包飲料，則常用紙杯或膠杯。杯多呈圓柱形，上面開口，中空，以供盛物。因杯開口，杯內液體易被四周塵埃污染，故當長時間放置，多用杯蓋遮掩。盛載熱飲的杯有手柄，方便使用。
種類
1．根據材料分類：
水杯2.．根據主要功能用途分類：
如保健杯、保溫杯、啤酒杯、紅酒杯、刷牙杯等；
3．根據寓意分類：
如合歡杯、情侶杯、夫妻杯等；
4．根據結構工藝分類：
如單層杯、雙層杯、真空杯、納米杯、能量杯、生態杯、高腳杯等；
5．其他分類：
如馬克杯、咖啡杯。
安全使用
水杯一是塑膠屬於高分子化學材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化學物質。用塑膠水杯飲水，不可避免的用來裝熱水或開水。當用塑膠水杯裝熱水，特別是裝開水時，塑膠中有毒的化學物質很容易析入水中的，長期飲用這樣的水，必然會對人體造成危害。
二是塑膠水杯易生細菌，且不易洗淨。這是因為看似表面光滑的塑膠並不光滑，內部微觀構造有很多小的孔隙這些小的空隙易藏污納垢，並且用常規的方法無法清洗掉。
三是市場上出售的塑膠水杯大多是用聚碳酸酯製造的，雙酚A是生產聚碳酸酯塑膠的主要原料之一，而雙酚A是國際上公認的可提高癌症風險的物質，與乳腺癌、前列腺癌和性早熟有關。它對人體的危害類似吸菸，攝入人體後，難以分解，有積累效應，還會遺傳給下一代。美國哈佛公共衛生學院的實驗顯示：喝塑膠瓶裝的飲料，吃用塑膠容器存放的食物,是人體攝入雙酚A的主要來源。
塑膠水杯優缺點：
1：優點是輕便，不易摔碎。
2：缺點是不能承受太高溫度，受溫過高易分解變形。
3：選擇塑膠杯子要選擇聚丙烯材質的杯子，最好是選擇透明材質的，這樣裡面不會含有其他過多的添加劑和顏料，不會有重金屬和其他有害成分。
4：塑膠杯子有毒這說法不是很全面，我們不能同意，塑膠給我們帶來了生活的重大變化，正確認識塑膠，不是談塑色變
紙質水杯優缺點：
1.環保方面：
2.紙杯方便使用，不容易傳播疾病，這是優點；但是紙杯在製造過程中會添加蠟質化工原料以防止滲水，這種蠟質在高溫下會有少量溶解在水中，喝下去對人體沒有好處。另外，造紙過程還會使用一些添加劑，高溫下也會滲入水中對人體有害
清洗方法
鹽
水杯方法：用手指沾取之後，在茶漬上方來回刷洗，僅需要兩三分鐘，就會發現茶漬神奇地消失了，而且也不易傷害到杯身。
牙膏
方法：首先把杯子用水涮一下（不留水），然後用牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水沖洗。
柑橘皮
有時碰上了陳年老垢，怎么刷洗都刷不乾淨的時候，不妨在廚房裡找找用剩的檸檬，或是吃完橘子後要丟掉的果皮。
方法：對於清洗咖啡杯，就使用檸檬切片或是少許的醋來擦拭杯緣；若是咖啡壺，我們可以把檸檬切片，用布包著放到咖啡壺的上部，加水加到滿。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中。當咖啡壺中有黃濁的水滴出來，這就是檸檬酸清除咖啡漬的證據。一般而言，兩次左右就可以把咖啡壺掃除完畢了。
果皮+鹽
用果皮來替代菜瓜布，沾取鹽巴之後，再拿來刷洗茶漬，也可以達到意想不到的好效果。如果沒有果皮的話，利用少許的醋也會有同樣的效果。
廚房漂白劑
將廚房專用的漂白劑先稀釋在大盆子中，接著把杯子放進去浸泡一晚，隔天用清水清洗之後，茶漬就會變得清潔溜溜。
選購技巧
選購塑膠水杯（塑膠口杯、茶杯）技巧：
一、看材質
正規塑膠瓶的底部都有一個帶箭頭的三角形，三角形裡面有一個數字，以下這些塑膠瓶底三角形中的數字，指代的是該瓶子包含的成分和該成分對人體健康的影響。
1——PET聚對苯二甲酸乙二醇酯
常見於寶特瓶、碳酸飲料瓶等。溫度達到70℃時易變形，且有對人體有害的物質融了。1號塑膠品使用10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。這類瓶子不能放在汽車內曬太陽，不能裝酒、油等物質。
2——HDPE高密度聚乙烯
常見於白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要用來做水杯，或者做儲物容器裝其他物品。
3——PVC聚氯乙烯
常見於雨衣、建材、塑膠膜、塑膠盒等。可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍，耐熱至81℃時達到頂點，高溫時容易產生有害物質，很少被用於食品包裝。難清洗、易殘留，不要循環使用。
4——PE聚乙烯
常見於保鮮膜、塑膠膜等。高溫時有有害物質產生，有毒物質隨食物進入人體後，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。
5——PP聚丙烯
水杯6——PS聚苯乙烯
常見於碗裝泡麵盒、快餐盒。不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋放出有害化學物質。避免用快餐盒打包滾燙的食物，別用微波爐煮碗裝速食麵。
7——PC其他類
常見於水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這些材質的水杯當贈品。不過，這種材質的水杯很容易釋放了有毒物質雙酚A，對人體有害。另外，使用這種水杯時不要加熱，不要在陽光下曬。
二、看度
瓶壁是否透明、純淨。劣質塑膠製品洗得不乾淨，會發粘發澀。
三、聞味道
劣質品有刺鼻的氣味，即便是裝了飲料或食品，不開蓋，亦能從外面聞出氣味。
四、看硬度
好的塑膠容器厚實、硬度好，用手向內壓不會過度變形。
五、看光澤
好的塑膠容器外表有光澤，柔和的表面，劣質的外表有些發暗。
俗稱
茶缸子（飲茶用），牙缸子（刷牙用），杯子，要飯盆。
