一、創辦經歷:1992年建廠給農民加工紅薯粉條，但出於紅薯品種，種植多年，產量太低，農戶的經濟效益不好，為了讓農民提高種植產量，增加經濟收入，專程到省農科院找到紅薯專家，搞了很多高產脫毒紅薯種，成立起：河南省高產新品種紅薯苗基地。改進了技術，用太陽能大棚育苗，給農戶提供了高產量，好成活，好管理的紅薯苗，農民的積極性提高了，種植面積也擴大了。2007年9月在市、縣農業部門的指導下，辦起了豐收紅薯專業合作社。
二、發展規模：豐收紅薯專業合作社，在工商行政管理局註冊登記，註冊資金30萬元，目前有成員15戶，入股投資20多萬，占地面積25畝，工人26名，技術人員15名，生產廠房26間，太陽能育苗大棚，另有辦公室、會計室、貯藏室、打紅薯大池、加工粉條車間、加工打紅薯機器車間等。
三、產品介紹:武陟縣豐收紅薯專業合作社引進一種紫黑色鮮艷紅薯，口感細膩食味佳，營養成分高，該品種具有抗癌、降壓、補鈣等多種功效，經常食用紅薯使人長壽。今年推廣的高產新品種紅薯苗有以下兩大類型:(1)澱粉型:豫薯13號;商薯19號;勝利100號;梅營7號;百泉006-1號 (2)食用型:蘇薯8號;安平1號;黑薯I號;泰紅3號;北京533號。
四、發展目標:1、每年引進兩個新品種;2、 每年發展10戶紅薯種植戶;3、傾心打造綠色食品——“豐收”牌粉條，銷到超市，讓更多的消費者吃到“豐收”牌粉條。
