武夷金桂

武夷金桂C.sinensis cv.Wuyijingui：武夷珍貴名樅之一，無性系，灌木型，中葉類，晚生種，二倍體。 母樹原產白岩蓮花峰下。相傳已有近百年栽培。目前武夷山茶區已有一定面積的栽培。適應性很強。引種外地表現良好，生長勢旺盛。植株適中。樹姿半開張。分枝較稀，葉片呈水平狀著生，葉卵圓型。易於辨認。葉色綠，葉面隆起，富光澤，葉緣平，葉身稍平背卷。葉尖圓尖。葉齒較銳淺密。葉質較厚脆，芽葉紫綠色。茸毛較少。肥壯、一芽三葉。芽重164KG花冠直徑3.7CM花瓣7-9。子房茸毛多。花柱分裂。

產地及分布

原產福建省武夷山市白岩蓮花峰，相傳已有近百年歷史。主要分布在武夷山內山（岩山）。20世紀80年代以來，武夷山市有一定栽培面積。國內一些科研、教學單位有引種。

特徵特性

植株適中，樹姿半開張，分枝較稀，葉片呈水平狀著生。葉卵圓形，葉色綠，富光澤，葉面隆起，葉緣平，葉身平稍背卷，葉尖圓尖，葉齒較銳淺密，葉質較厚脆。芽葉紫綠色，茸毛較少，肥壯，一芽三葉百芽重164.0g。花冠直徑3.7cm，花瓣7～9瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

芽葉生育力較強，發芽密度較稀，持嫩性較強，一芽三葉盛期在4月下旬。產量中等，每667平方米產烏龍茶130kg。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸4.7%、茶多酚27.4%、咖啡鹼3.5%。制烏龍茶，品質優異，條索肥壯，緊結重實，色澤綠褐潤，香氣濃郁幽長似桂花香，滋味醇厚甜爽，“岩韻”顯。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力強，成活率高。

適栽地區

同其他武夷名樅。

栽培要點

選擇原種健壯的母樹剪穗扦插，培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植，增施有機肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋，及時定剪，培養豐產樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標準採摘，一般在5月中旬開採，不宜偏嫩或偏老采。