葡萄皮爾斯病,1982年首次發現於美國加州聖達安娜河谷。為了紀念發現者,故命名為皮爾斯病或皮爾斯氏病。該病普遍發生於美洲冬季暖和的地區,包括美國加州到佛羅里達州的廣大地區,在加州曾有4次大流行,曾經毀過很多葡萄園,極大地限制了葡萄的發展。在智利、墨西哥、哥斯大黎加、委內瑞拉及法國也相繼發現了該病。
主要症狀為:病株在早春發芽晚,新梢生長緩慢,矮化、結實或結實少,枝條最初出現的8片葉葉脈綠色,沿葉脈皺縮、稍變畸形,以後再長出的葉片不再顯示症狀,只是在生長的中後期(晚夏)才出現局部灼燒症狀。灼燒一般沿葉脈發生,後逐漸變黃褐,灼燒區大小不定,呈帶狀從邊緣向葉柄進展。秋天病葉提早脫落,枝條上只留下葉柄。在葉片顯症之後,枝條上的果實便停止生長,並凋萎、乾枯,或可提前著色,但不是真正的成熟。枝條成熟不一致,顏色斑駁,未成熟的易受凍枯死。根部早期生長正常,嚴重時枯死,直至根莖部乾枯死亡。該病對葡萄植株是致命病害。病株可以在幾個月內死亡,也可以存活幾年。
皮爾斯氏病病原為Xylellafastidiosa菌,由吸食木質部養分的害蟲所傳播,各種葉蟬和沫蟬都能傳播這種細菌。
防治皮爾斯病害,最關鍵是要禁止從疫區已近苗木。如果引進要經過溫水消毒,在45℃熱水浸約3小時,50℃熱水20分鐘可消滅Xylellafastidiosa菌。還可以採用青黴素等抗生素治理,減輕病害,但是成本較高,一旦停用,會舊病復發,還可能更加嚴重。
此外,還要經常清潔葡萄園,剷除雜草,消滅田間介體昆蟲如葉蟬、沫蟬等。如有必要,可噴灑相關殺蟲劑,消滅葉蟬。
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