橘香雞翅

2。 3。 4。

材料：

主料：雞翅中若干，用清水浸泡一個小時，洗淨晾乾
調料：鹽、胡椒粉、糖、雞精、薑末、老抽、生抽、蚝油、料酒

做法：

1。鮮橘皮洗淨切絲，加入橘皮可以去腥增香
2。把以上所有調料和雞翅放入盆中攪拌均勻
3。放入保鮮袋裡入冰櫃醃製一個晚上，便於入味，中間可以翻動幾次
4。把醃漬好的雞翅放入可以微波用的盤子裡，入微波爐6分鐘，然後拿出來刷上一層蜂蜜，反面三分鐘即可成熟