簡介
榮成大櫻桃主要品種為紅燈,由於特殊的地理位置所形成的氣候、土壤等獨特的生態條件,形成了“榮成大櫻桃”果實個大、色澤艷麗、柔軟多汁、酸甜適口、營養豐富等優良食用品質,被譽為“果中珍品”。2008年,榮成市嶗山寧家大櫻桃專業合作社的大櫻桃被農業部認證為無公害農產品,2011年榮成大櫻桃成功註冊為農業部地理標誌產品。
品質特點
“榮成大櫻桃”果實個大、色澤艷麗、柔軟多汁、酸甜適口、營養豐富等優良食用品質,被譽為“果中珍品”。
生產情況
為更好發揮基層供銷社在農村經營服務體系中的組織引導作用,以滕家供銷社為主體,吸納50多戶大櫻桃種植戶加入,於2007年12月註冊了寧家大櫻桃專業合作社。2008年重點是搞好與農戶的聯合,參與生產的全過程,引導農戶按標準進行生產,統一技術指導、統一農資供應、統一無公害認證、統一註冊商標、統一分級包裝、統一價格銷售。重點做好六個方面的工作:一是邀請農業、技術監督等方面專家實地考察,按照綠色食品質量要求,制定符合寧家村實際的標準化生產實施細則,包括建園、不同時期管理、搞好四防、病蟲害防治、果實採收與處理五個大項。4月上旬完成標準的修改和制訂。二是4月上旬對農戶所需要的農業生產資料進行統一採購,並由技術人員指導使用。結合大櫻桃特性,大量使用生物有機肥,複合肥以專用肥為主。病蟲害防治以生物、物理、化學多種措施並用,化學農藥完全使用低毒、低殘品種。三是積極組織無公害認證,爭取年內獲得認證。四是在4月初註冊“紅燈籠”商標。五是統一印製包裝。六是以滕家供銷社超市為視窗,進入本地超市、賓館、酒店,開闢國內高端消費市場。
地理標誌
根據《農產品地理標誌管理辦法》規定,榮成市綠色食品辦公室申請對“榮成大櫻桃”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標誌登記程式和條件,農業部決定於2011年8月5日準予登記。
保護範圍
榮成市嶗山、王連兩個街道和滕家、上莊兩個鎮所屬160個行政村。地理坐標為東經122°14′~122°27′,北緯36°57′~37°08′。
技術規範
國家標準:AGI2011-04-00719。