榨菜時蔬炒餅

3、大頭菜切絲。 6、榨菜切絲。 11、放入榨菜絲。

原　料

蒸餅、榨菜、紫橄欖、大頭菜、胡蘿蔔。
鹽、蔥花。

特　色

如美食般燦爛多情。

操　作

1、蔥切蔥花。
2、蒸餅切絲。
3、大頭菜切絲。
4、紫甘藍切絲。
5、胡蘿蔔切絲。
6、榨菜切絲。
7、鍋內放油，爆香蔥花。
8、放入胡蘿蔔絲。
9、再放入大頭菜絲翻炒。
10、倒入餅絲，繼續翻炒。
11、放入榨菜絲。
12、放入紫甘藍絲，略炒，調入適量鹽出鍋。