楓田

楓田，隸屬安福縣，是楓田辣椒的唯一原產地，是著名愛國民主人士、民盟領袖羅隆基的故鄉，位於縣城東部，距縣城9公里，距吉安市46.5公里，交通十分便利，是安福縣工業園所在地，總面積133.3平方公里，轄21個行政村，1個居委會。近年來，楓田鎮緊跟時代步伐，與時俱進，開拓創新，經濟和社會各項事業發展速度猛增。

楓田，是一個農業大鎮，依託支柱產業培育新的經濟成長點，帶動農民致富。它是贛中南有名的黃牛之鄉，說起楓田鎮，嶺下村無人不知、無人不曉，那裡是全縣販牛的有名場所，被稱為安福東部糧倉，主要農作物有水稻、花生、紅薯、蔬菜生產等，其中曾作為蔬菜貢品進入清朝皇室官延御膳而聞名於世的“楓田辣椒”就產于楓田鎮梅竹村、松田村。我鎮利用這一特色產品，特成立了楓田鎮無公害蔬菜基地，基地面積約500畝，年產蔬菜產品有辣椒、茄子、瓜類、豆類及大蒜、蘿蔔等。這些蔬菜不僅銷往省內各地，還遠銷廣東、湖南等地，隨著品質的不斷提高，逐漸打入國外市場。
楓田礦產資源十分豐富，主要有煤、石灰石，無煙煤儲量達2390萬噸，石灰石儲量超億噸，預計今後幾年的挖掘潛能更大；轄區內有宏盛玉華水泥有限公司、泰昌水泥廠、齊峰水泥有限公司及省屬大光山煤礦等企業，轄區人口2.8萬人；近年來，民營企業發展態勢良好，特別是新引進一家“手套廠”解決了鎮裡富餘勞動力就業難的困難，既給該鎮增加了稅源，又帶動了農民從業的積極性，起到了“雙贏”的效果。
楓田利用工業園所在地的優勢，本著“誠信招商”的原則，努力營造良好的投資環境，先後引進了“金隆肉聯廠”、“金廬陵有限食品公司”、“天錦食品有限公司”。“天錦食品有限公司”，主要是生產“山牯佬”帶皮牛肉系列食品，是一個新興產業，將是該鎮區域經濟發展的一個亮點。