材料:
做法:
1.骨頭,雞腳飛水,玉竹頭切片,姜拍爛。
2.海底椰洗乾淨,響螺泡水煮一下。
3.全部材料放進湯煲,加水,大火燒開,小火煲2個小時,加鹽調味即可。
骨頭,雞腳,玉竹頭,姜,海底椰,響螺,鹽,水,蜜棗1.骨頭,雞腳飛水,玉竹頭切片,姜拍爛。 2.海底椰洗乾淨,響螺泡水煮一下。 3.全部材料放進湯煲,加水,大火燒開,小火煲2個小時,加鹽調味即可。
1.骨頭,雞腳飛水,玉竹頭切片,姜拍爛。
2.海底椰洗乾淨,響螺泡水煮一下。
3.全部材料放進湯煲,加水,大火燒開,小火煲2個小時,加鹽調味即可。
骨頭,雞腳,玉竹頭,姜,海底椰,響螺,鹽,水,蜜棗 1.骨頭,雞腳飛水,玉竹頭切片,姜拍爛。 2.海底椰洗乾淨,響螺泡水煮一下。
材料: 做法:《黃帝內經》認為“秋冬養陰”。所謂秋冬養陰,是指在秋冬養收氣、養藏氣,不應耗精而傷陰氣,從而為來年陽氣生髮打好基礎。響螺肉和響螺片是有名的滋陰海產品。
菜品特色 做法 營養價值032 蘋果淮山豬胰/紅豆西米奶露/海帶綠豆糖水 玉竹煲響螺水鴨...魚尾 天冬燉牛筋/木瓜燉銀耳/響螺豬蹄湯 075 天麻煲豬蹄.../椰青煲老鴿/老薑煲瘦肉 洋甘菊茶/洛神花茶/菊花香 017 芡實...
圖書信息 內容簡介 目錄030 茶樹菇燉脊骨/雪蓮花鹿筋雞腳湯/冬瓜薏米煲水鴨 天白菇煲響螺/靈芝石斛花膠煲雞/玉米蘿蔔燉大骨 031 雞血藤煲豬蹄/猴頭菇煲雞腳 杏仁雲苓燉排骨/薏米冬瓜排骨湯 枸杞無花果煲排骨/何首烏...
圖書信息 內容簡介 目錄青胡蘿蔔杏仁雞腳湯/銀耳非洲海底椰生魚湯核桃肉豬腰湯/牛肉雜菜開胃...冬蟲夏草煲甲魚/花膠燉雞腳紅棗木耳湯/芡實羊骨湯/黨參淮山藥煲羊肚...鵪鶉/雞腳杏圓燉花菇黃芪黨參燉白鱔枸杞木耳煲豬肉/豆腐芥菜瘦肉湯...
基本介紹 圖書目錄夏枯草荸薺豬腱湯 金針冬菇豬腱湯 雪梨銀耳響螺豬肘湯 菜乾... 補血強筋雞腳湯 木瓜雞腳湯 糯米釀藕雞腳湯 淮山響螺頭煲雞腳 花生青木瓜煲雞腳 芝麻核桃雞腳湯 木瓜紅棗雞腳湯...
圖書信息 內容簡介 目錄節瓜茯苓瘦肉湯白茅根水鴨湯鴨蓉腐皮湯陳腎西洋菜煲響螺肉金針菇海帶排骨湯粉葛...煲雞腳谷芽麥芽煲瘦肉海皇豆腐湯節瓜鮮魷湯廣式龍蝦湯土耳其薄荷青瓜乳酪湯茅...魚湯蘿蔔豬心湯雪耳煲鵪鶉山坑螺瑤柱芡實燉瘦肉眉豆鳥魚湯粉葛胡蘿蔔豬胰湯金錢...
圖書資料 內容簡介 目錄Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... :Chinese Broccoli with Soy Beans韭黃螺片... :Spicy cuttlefish雞腳凍 :Chicken Feet...
簡介 詳 單 參考資料油甘子蜜棗煲瘦肉 蟹殼滾豆腐湯 哈密瓜響螺煲雞腳 玉竹蘋果...煲鯽魚湯 茶樹菇火腿煲雞腳 芝麻苓菊瘦肉湯 海底椰蟲草花燉雞... 素食“四物湯” 生蓮子鮮百合煲鯽魚 炒扁豆煲雞腳...
圖書信息 內容簡介 目錄