椰奶芋香糕

椰奶芋香糕

椰奶芋香糕,是一種口味甜美的美食甜點,製作簡單。 是一道由糯米粉1杯、芋頭1個等食材製成的食品。材料糯米粉1杯、芋頭1個、樹薯粉半杯、椰漿1罐、細白糖半杯、椰子粉4大匙。準備一個長方形模型,鋪上玻璃紙,把調好的粉料倒入,抹平表面後移人事先已燒並水的蒸鍋里,用天火蒸約30分鐘。

原料:糯米粉1杯、芋頭1個、樹薯粉半杯、椰漿1罐、細白糖半杯、椰子粉4大匙。
製法:
1、將芋頭洗淨外皮後去皮,刨絲。
2、巴糯米粉、樹薯粉、芋頭絲、白糖及椰漿全部混合,充分地拌勻。
3、準備一個長方形模型,鋪上玻璃紙,把調好的粉料倒入,抹平表面後移人事先已燒並水的蒸鍋里,用天火蒸約30分鐘,取出,趁熱撒上椰子粉。
4、待涼後即可切塊食用。

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