椒鹽玉米黃瓜丁

製作材料

用料：玉米粒，黃瓜，大蒜
調味：椒鹽

做法

1.黃瓜和玉米粒清洗乾淨，黃瓜切小丁。
2.大蒜用刀背拍成蒜蓉。
3.熱鍋冷油下入大蒜炒香。
4.倒入黃瓜和玉米翻炒一分鐘。
5.放入椒鹽炒勻即可出鍋。

功效

黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物
活性，能有效地促進機體的新陳代謝。