植物菌根

菌根是指土壤中某些真菌與植物根的共生體。菌根真菌與植物之間建立相互有利、互為條件的生理整體，並各有形態特徵，這是真核生物之間實現共生關係的典型代表。菌根的作用主要是擴大根系吸收面，增加對原根毛吸收範圍外的元素(特別是磷)的吸收能力。菌根真菌菌絲體既向根周土壤擴展，又與寄主植物組織相通，一方面從寄主植物中吸收糖類等有機物質作為自己的營養，另一方面又從土壤中吸收養分、水分供給植物。

凡能引起植物形成菌根的真菌稱為菌根真菌，小部分屬子囊菌亞門。菌根真菌的寄主有木本和草本植物約2000種。某些菌根具有合成的能力(如合成維生素、細胞分裂素、酶類以及抗生素等)，不僅能促進植物良好生長，而且能提高植物的抗病能力。某些菌根真菌的生活史中所形成的子實體，能為人類提供食用和藥用的資源(如乳菇屬、。