植物生物技術[化工出版社出版圖書]

《植物生物技術》是2005年4月化學工業出版社出版的圖書，作者是肖尊安。

內容提要：

植物生物技術[化工出版社出版圖書]

本書比較全面地介紹了植物生物技術的理論基礎、國內外一些新的研究進展及理論假說。本書將植物組織培養、植物細胞工程和植物基因工程有機地結合在一起，各章又自成體系，從各技術的理論基礎到方法，從各技術運用的影響因子到採用的策略，使讀者能比較全面地學習和了解植物生物技術。本書介紹植物生物技術時注重討論植物生物技術的特點、套用中常見問題的參策，同時介紹了一些植物生物技術研究的策略，如轉基因的表達調節等，為讀者從事植物生物技術工作提供了思路。本書聯合了工科院校的教師為參編作者，使本書在全面、系統的基礎上兼顧工科特色。本書是從事植物生物技術研究的一本有益參考書，同時也適合作為植物生物技術專業的教材，主要用於綜合院校、工科、農林院校相關專業專科、本科教學。

圖書目錄：

第一章 植物生物技術發展簡介

一、植物生物技術發展簡史

二、植物生物技術主要領域的發展

參考文獻

第二章 植物細胞的全能性

第一節 植物細胞脫分化與感受態細胞發生

一、細胞周期與脫分化

二、植物細胞脫分化的條件和特徵

三、感受態細胞

第二節 植物細胞的決定作用

一、誘導細胞決定的信號分子

二、決定細胞的細胞特徵

三、細胞決定作用發生的時期

第三節 細胞和組織分化

一、維管束組織的分化

二、導管細胞分化的分子調控

三、培養基成分對維管束分化的影響

第四節 細胞全能性在細胞培養過程中的變化

一、愈傷組織的馴化

二、長期培養物形態發生潛力的喪失

參考文獻

第三章 實驗室的要求和基本操作技術

第一節 實驗室設備

一、準備實驗室

二、無菌操作室

三、培養室

第二節 培養基

一、無機營養

（一）大量元素

（二）微量元素

二、有機營養

（一）維生素

（二）胺基酸和醯胺

（三）碳源

三、植物生長調節劑

（一）生長素

（二）細胞分裂素

（三）赤黴素和脫落酸

（四）其他生長活性物質

四、凝膠劑

（一）瓊脂

（二）瓊脂糖

（三）Gelrite

五、培養基類型

六、培養基的配製

第三節 植物材料的表面消毒

一、消毒劑

二、外植體表面消毒

參考文獻

第四章 培養細胞的形態建成

第一節 愈傷組織誘導和生長調節

一、愈傷組織的誘導

二、愈傷組織生長的調節

第二節 器官建成

一、培養細胞器官建成的特徵

二、器官建成過程中培養細胞的生理變化

（一）蛋白質和核酸變化

（二）碳水化合物和呼吸變化

（三）內源激素水平的變化

（四）多胺水平的變化

三、誘導器官建成的特異性基因

（一）不定根發生的特異性基因

（二）不定芽發生的特異性基因

四、器官發生的假說

（一）激素學說

（二）擬分生組織學說

（三）位置效應理論

（四）胞間信息傳遞假說

第三節 體細胞胚胎建成

一、體細胞胚胎建成的特徵

（一）形態與解剖

（二）體細胞胚胎建成的途徑

（三）體細胞胚胎建成的過程

二、胚性細胞的生理變化

三、體細胞胚發生的基因表達

四、體細胞胚胎建成的假說

第四節 培養細胞形態建成的調節

一、外植體的選擇

二、培養基成分

三、培養的環境條件

參考文獻

第五章 試管苗的快速繁殖

……

第六章 培養細胞突變體的誘導和篩選

第七章 有用次生代謝產物的生產

第八章 單倍體和多倍體細胞培養

第九章 原生質體培養和體細胞雜交

第十章 無病毒苗木培育和種質資源保存

第十一章 植物基因的克隆

第十二章 植物細胞的遺傳轉化

第十三章 DNA分子標記

第十四章 轉基因植物的性狀改良

第十五章 轉基因植物的安全性及其評價