棒狀運動食品

棒狀運動食品是以糖漿、乾果、填充物、風味物質、食用油脂為載體，將定量的完全蛋白質、複合胺基酸組合物、複合維生素組合物、複合礦物元素組合物等附著在載體內，並以山梨醇、尼泊金酯鈉鹽等作為保質手段。可為運動員或其他運動健身人群提供運動過程時所需要的能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素。無論是供能角度，還是為了增加肌肉，或者是為了保證運動效果，或者是為了促進運動後機體疲勞的緩解都具有積極作用。