梭子蟹為我國沿海地區常見種類，是人們喜愛的傳統海產品，目前海捕產品遠遠不能滿足人們的需要。近年來，為了提高海水池塘養殖經濟效益，山東東營市海洋與水產研究所在黃河三角洲地區利用該研究所實驗基地的1500畝海水池塘，進行了梭子蟹與日本對蝦的混養，獲得成功。2005年平均畝產梭子蟹40千克，日本對蝦43千克，取得了明顯的經濟效益和社會效益。現將主要養殖技術要點介紹如下。
一、池塘條件
養殖池塘面積25畝~30畝，設有中心溝，水深1.5米左右，有相對獨立的進排水系統，底質以泥沙混合底為主，適合於梭子蟹、日本對蝦生長。
二、放養前的準備工作
1.底質處理
池底在前一年11月份養殖結束後，將余水放淨。池底經過一個冬季的乾露、曝曬、冷凍，泥土乾硬，早春季節利用推土機剷除表面過多的淤泥，淤泥少時也可在春季用犁將底部深翻。
2.清塘消毒
放苗前40天，用漂白粉30ppm~50ppm或生石灰70千克~100千克/畝清塘消毒，24小時後將池水放掉，再灌入經80目篩絹過濾的天然海水，以防止敵害生物及其卵和幼體進入。
3.餌料生物的培養
在放苗前30天左右，池塘加水50厘米~60厘米，放入適量青苔，每畝施入氨肥4千克~5千克及過磷酸鈣1千克~2.5千克，待青苔繁殖起來後放入果蠃蜚、鉤蝦、擬沼螺等。每畝可放鉤蝦1千克~2千克、擬沼螺5千克~10千克，如果青苔量少可移入或投餵花生粕、豆粕等。
三、苗种放養
1.苗種
蝦蟹苗种放養依據水溫情況而定，在5月中下旬當水溫穩定在17℃~18℃以上時即可放苗。每30畝放養日本對蝦苗9萬尾~12萬尾，即每畝3000尾~4000尾；每池放養二期幼蟹1.5千克~2千克或海捕蟹苗10000隻~15000隻。苗種要求：蝦苗要求放養體長在1.0厘米以上，規格整齊，體表乾淨，活潑健壯，逆水活動能力強，不帶病灶；二期幼蟹要求附肢齊全，規格整齊，體質健壯。放養時溫差應小於2℃，鹽度差小於5‰。
2.苗種暫養
放養育苗室培育的二期幼蟹，可在池塘中用網圍出10％左右的範圍將蟹苗在其中暫養10天~15天，這樣便於集中投喂，並能及時掌握蟹苗的成活率。蟹苗暫養可投餵大鹵蟲、撓足類等鮮活餌料。以活的大鹵蟲為好，它既不污染池底，又能保證充足的餌料。
四、飼養管理
1.餌料投餵
由於前期餌料生物的培養，放入蝦苗後，在20天~30天內不必投喂，而放入蟹苗後應及時投餵大鹵蟲、蘭蛤等鮮活餌料，中間輔以配合餌料。如果投餵四角蛤等較大貝類,應壓碎沖洗乾淨。幼蟹在Ⅴ期前每天多次投喂，投餵量為體重的100％－200%；隨著幼蟹體的增加，投餌率逐漸下降，幼蟹體重50g/只以後，投餌率控制在體重的15％左右；至秋季9月份以後蘭蛤等低值貝類逐漸減少，應投餵一定量的低值小雜魚蝦以促進蟹的肥壯和性腺發育。
2.水質控制
梭子蟹要求水質清新，溶解氧含量較高的水體。養殖初期以加水為主，每10天加水20厘米~30厘米，至7月底8月初水溫高時加至最高水位，同時視水質情況及時換水並套用水質改良劑調節水質。
3.日常管理
養殖期間定期檢查閘門、堤壩是否破堤漏水，發現漏洞及時補堵，防止蝦蟹逃逸。每天早、晚巡塘兩次，注意觀察水色變化、殘餌狀況、蝦蟹活動及生長、敵害生物等，做好每日記錄，發現問題及時採取措施。
4.病害防治
堅持“預防為主，綜合防治”的原則。每月潑撒生石灰2次，定期使用含氯消毒劑，適時添加VC、VE及保肝素等以增強蝦蟹的抗病能力。在養殖的中後期底質較惡化時可使用一些消化細菌等有益菌種來改善底質。在秋季高溫季節池塘水質易惡化，透明度高，這時應及時換水，改善水質條件和水中藻類品系。
5.收穫
蝦蟹養成以後應及時收穫出售，在10月以前應將大部分對蝦收穫，而梭子蟹在9月初即應採取釣取或拉網等方式將公蟹出售，以防交配後雌蟹傷亡，並在10月前後價格更好時乾塘收穫。如果有條件，可以收穫部分蝦蟹越冬，在春節前後價高時出售。
6.小結
本養殖技術的關鍵是前期要培養好果蠃蜚、鉤蝦、擬沼螺等適合蝦蟹前期需要的底棲生物餌料，這樣不但可以降低成本，而且蝦蟹體質好，抗病能力強，成活率高（同比增長20％~30％）。中期注意加水降溫，調節水質，多投蘭蛤等鮮活餌料，並適時投餵優質配合飼料。全程堅持合理投喂，不濫用藥物，以調節水質和底質為契機，實現健康養殖。
