特色產品
到雁南飛，一定要品嘗一下其研製開發的一系列茗茶，金單叢烏龍茶、自然香烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、人參烏龍茶、金觀音烏龍茶、桂花烏龍茶、茉莉花綠茶、映山紅紅茶……在科學種植的同時，雁南飛採用傳統工藝結合現代高新技術，精製出有獨特自然香型的雁南飛高級系列茗茶，並賦於濃厚的文化內涵和高附加值，創造了十大精品名茶。其中金單叢烏龍茶已獲得國家“綠色食品”認證。
茶田另一出名之處，就是圍龍食府。圍龍食府在多年的經營中始終堅持突出客家地方風味特色，致力於打造客家飲食文化品牌。客家菜強調“原汁原味，可口可心”，雁南飛的“農家梅菜扣肉”、“茶田鹽焗雞”都讓人回味無窮。此外，雁南飛結合茶田特色創造出了茶香包、香茶燉烏雞等新式特色菜餚，其發明的土窯煨湯更獲得了國家專利。
自駕路書
廣州出發，1、上廣惠高速公路———惠河高速公路———梅河高速公路———梅大高速公路，在梅州市梅縣區丙村鎮的梅州丙村收費站出口下高速，可見去雁南飛茶田度假村的路標指示牌。
2、上廣惠高速公路———惠河高速公路———梅河高速公路，在梅州市梅縣區程江鎮廣梅路梅州西出口下高速，可見去雁南飛茶田度假村的路標指示牌，全程約450公里。
出行提示
住宿：雁南飛圍龍大酒店，是根據客家圍龍屋的反圍龍結構建造，共有標準房、套房和單間138間。
購物：雁南飛十大系列茗茶、各式茶具、梅州金柚、平遠梅菜乾、柚皮糖等旅遊紀念品和客家特產。
