桔肉生拌青蘿蔔

桔肉生拌青蘿蔔

桔肉生拌青蘿蔔是一道菜餚,主要製作材料有桔子、蘿蔔、紫甘藍絲、鹽等。

做法

1.將桔子瓣去核切成片兒,與青蘿蔔絲、紫甘藍絲一起加點鹽拌勻即可,一定要現吃現拌。

2.在加入酸甜的桔肉後,小菜變得可口而美味;桔子的汁水沖淡了青蘿蔔的辛辣,豐厚了紫甘藍的清淡;青、黃、紫的色澤,使滋味更增加了層次。

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