材料
主料:稻米100克
輔料:桑葚(紫、紅)12克 枸杞子12克 鵝肝100克
調料:鹽3克
做法
1. 將桑葚去雜質後洗淨
2. 枸杞洗淨後去雜質和蒂根
3. 鵝肝洗淨,切成薄片
4. 大米淘洗乾淨
5. 將大米置於鍋中,加入1000毫升清水,然後將鍋置武火上澆沸,撇去浮沫
6. 再加入桑葚、枸杞、鵝肝及鹽,按常規方法熬成粥熟即成.
健康提示
1. 本品具有補腎、降血壓之功效,適於肝腎陰虛型高血壓病Ⅰ、Ⅱ期患者食用
2. 症見頭暈、耳鳴、腦中空痛、兩目乾澀、視物模糊、腰膝酸軟、肢體麻木、兩腿無力、步履不穩、心悸、小便頻而量少、大便乾少、舌紅苔少、脈沉細數或虛大無力等.
