歷史
桐湖的魅力，首先在於它聞名遐邇的香妃文化。
香城（香妃文化由來：宋代李妃廂沉處）
香城，又名廂沉，相傳為汝南城。因泛漬的灘涂及河床窪地而得名，1966年圍垸墾殖，三面築堤，更名為香城。
相傳宋仁宗一日伏案休息，夢一風情小鎮——桐湖，綠水青山，風光旖旎，偶遇一浣紗女子，沉魚落雁，談吐不俗。仁宗道其愁於國事，女子審時度勢，分析利弊，仁宗深受啟發，展露欣顏。三日後桐湖民女李氏，貌美賢淑，應詔入宮。仁宗見後，感覺似曾相識，封為李妃。其建言獻策，輔佐仁宗，功莫大焉。李妃還獻上家鄉特色菜“臘肉炒藜蒿”，深得皇帝下酒歡心，堪稱一絕。不料，奸臣惡語中傷李妃，稱藜蒿根苦澀似藥，有害帝欺君之罪。恰逢李妃因思鄉心切，奏請皇帝恩準回鄉省親。在經水路回鄉途中偶感風寒，身患疾病，船行至桐湖水域遭風暴襲擊失蹤，回鄉祭祖的廂案也沉於水中。仁宗悲痛欲絕，次日觀音託夢始知李妃乃天上仙女，下凡助其成就帝業。為紀念李妃，仁宗賜其拿手菜臘肉炒藜蒿名為“妃絲焠炒”，李妃失蹤地域為“香妃湖”、“香城”。香妃在世時，在文學、服飾、飲食、醫學、舞曲、禮儀、仁義、孝德等領域所推行的文化特色和取得的文化成就，被繼承和發展為香妃文化。
香爐山（新石器時代遺址)
香爐山以形得名，俗稱九真山之“香爐碗”，是方園百里民間道教朝奉之地。山脈走向由北向南，橫臥沌水，是太白湖中獨立山體，其形猶如水中皎龍。
1982年，經武漢市文物局普查發掘，出土石斧、三足鼎等文物，經鑑定為新石器時代遺址，為漢陽縣（今蔡甸區）人民政府文物保護單位。據記載考證，此地為宋代農莊。相傳元世祖忽必烈南征時曾駐蹕於此。清末民初，香爐山是水運中轉和商船鹽邦的靠岸棲息碼頭。原先山體較大，後經泛水潮湧和風化沖刷，現山體面積僅6700 平方米，海拔高程為40米。
三羊山（新四軍抗日殲偽戰場）
三羊山，又名三王山。其山脈走向由西向東，海拔高程115.8米，面積1050畝，是進出沌水河道至長江的要道。1941年，侏儒山戰役曾在這裡打響。新四軍第五師十五旅四十三團攻克了汪偽第一師第二團據點，並在三羊山設伏阻擊日寇，殲滅汪偽殘部60餘人。日寇委派偽軍圍剿，然新四軍早已轉移，三羊頭王姓屠戶三兄弟乘其不備，砍死一名日寇，砍傷兩名偽軍，三兄弟後被日偽打死砍頭示眾。此戰役資料現陳列於鄂豫皖蘇區新四軍第五師戰史陳列室，侏儒山戰役亦有詳細記載。後人為祭奠抗日英雄三兄弟，將地名改為“三王頭”，後演變為“三羊頭”。
地理環境
桐湖辦事處（桐湖農場）地圖桐湖辦事處位於113.95E，30.37N,屬亞熱帶季風氣候
社會
教育：桐湖辦事處域內現有九年一貫制學校1所（桐湖學校），在校學生208人，教師34人，九年義務教育覆蓋率達100%。學校不僅教育設施齊備，師資力量雄厚，而且教育水平連續多年居蔡甸區教育系統前列。
文體活動：每年秋季舉行全場民眾文藝晚會，桐湖腰鼓隊、舞龍隊盛名遠揚；文化站1所、農家書屋5個豐富了民眾文化生活；各大隊配備體育器材，集鎮建設了民眾健身中心，免費向居民開放。
衛生：認真落實國家基本藥物制度，真正使民眾得到實惠；強化衛生院和村衛生室人員的培訓和管理，為百姓看病提供高水平的醫療服務；建立全民健康檔案，積極開展健康教育；提高婦幼專職人員業務素質；定期舉辦保健知識講座和義診活動，更好的為廣大民眾特別是婦女兒童服務。
經濟
2012年，桐湖社會生產總值達到2.8億元，比2011年增長36.8%；實現固定資產投資1.1億元，同比增長44.4%；實現財稅收入1283萬元，同比增長19%；規模以上工業產值1.2億元，同比增長73.6%；農民人均純收入11072元，同比增長24.2%。
2008年以來，辦事處以閒置的工業用地為基礎開始打造香爐山工業園，融資420萬元完善香爐山工業園區基礎設施配套建設。籌資60萬元新建了西奓畈、艾柯項目、瓦渣堡等3處道路，維修永桐公路桐湖段1500米，交通條件進一步改善。投資120萬對全場供水管網進行改造。園區基礎設施得到逐步完善，服務協調工作進一步加強，為繼續實施築巢引鳳戰略打牢基礎。
2010年引進了武漢大名金屬鍍鋅有限公司（規模以上企業）落戶，2011年引進湖北艾柯泡塑有限公司（投資過億元企業）落戶，並以艾柯項目投產為契機，加大招商引資力度，著力引進關聯度高、經濟效益好的新型工業項目，放大產業鏈集聚效應。
【農業基礎設施得到完善】：
近兩年投資近2億元，完成水利工程項目19個。大力整治塘堰溝渠、改造堤防水利等“小農水”設施80餘處，農田有效灌溉面積約3.78萬畝，有效灌溉率達85%以上。實施趙家垴民垸2100米洪道堤防應急整治工程，可有效降低防汛強度，減少汛災損失，發展基礎得以夯實。域內農業以種植業、水產養殖業為主，2012年，農業年生產總值9894萬元。全域農作物播種面積6915畝，主要是棉花，油料及其他經濟作物，年總產量過萬噸。
【農業板塊效應明顯】：
一是調優板塊最佳化養殖結構。在穩定精品西瓜-苦瓜連作、鮮食甜玉米等板塊基地的基礎上，調減低效作物3000畝，新增蓮藕、藜蒿、西甜瓜、鮮食毛豆、紫甘薯等5000畝。鞏固1000畝的特養基地反季節鯿魚模式，引進“花之戀”公司發展千畝紫甘薯種植基地。落實特養基地千畝漁池標準化改造項目以及西奓畈大隊1000畝烏鱧養殖基地建設項目，促進了農業經濟板塊經濟的提檔升級。
二是進一步創新農業經營機制。積極推行“龍頭企業（公司）+基地+農戶”等多種產業化經營模式，完善利益聯結機制。加強品牌建設，以打造特色、品質優勢為關鍵，不斷提高本土農產品品牌影響力。
“花之戀”高效農業基地（高效大棚瓜、菜輪作種植板塊）：
“花之戀”公司於2012年3月份引進，共流轉土地1028畝。其基地核心區域占地面積500畝，以大棚高效農業種植模式為主。主要採取提高複種指數，實行換茬輪作種植，提高單位面積農作物產量和收益，是我處農業高效種植模式示範基地。主要品種有小白菜、江城薯尖、青花菜、早春紅玉、冰糖麒麟瓜等。可年產小白菜350萬公斤、江城薯尖300萬公斤、青花菜200萬公斤、超甜瓜100萬公斤以上。
【特種養殖基地】：
現有魚池1000畝（其中精養板塊約850畝），土地110畝，從業人口196人。精養魚池800畝主要養殖反季節鯿魚，其餘50畝養殖優質鱖魚，另有260畝套養甲魚。基地年均收益1200餘萬元，畝平產值約14000元。
三羊頭大隊蓮藕基地
三羊頭大隊成立了大隊蓮藕專業協會，共吸納了11名專業管理幹部、中高級技術人員，已發展種養戶43戶職工263人。
協會利用趙家垴垸堤防改造以後防洪強度減小的優勢，大力發展蓮藕產業：完善道路交通等基礎設施，精選高產、優質、抗病、易採挖的優良品種，協會幹部帶頭示範擴大蓮藕種植範圍，邀請華農專家到大隊進行技術培訓，鼓勵和引導農民加大投資力度，大大提高了蓮藕產量和產值。預計2013年，該大隊可畝產蓮藕2750公斤，總產量達到137.5萬公斤，總產值將達到500萬元，實現銷售利潤300萬元，帶動大隊60%農戶經濟收入增長。
行政區劃
香妃湖社區實景
桐湖辦事處香妃湖社區、香爐山大隊、西奓畈大隊、瓦渣堡大隊、三羊頭大隊、香城大隊、特種養殖基地
旅遊
“漁家樂”休閒垂釣產業。
桐湖的湖泊周邊無工業污染，碧水清波，水質優良，環境優美，四周小山上蔥鬱的樹木環繞，隨處是秀麗的田園山水風光，充滿了水鄉情調，是難得一覓的休閒垂釣佳處。
2012年以來，桐湖加快具有水鄉特色的住宿、餐飲、娛樂等綜合設施建設，探索和推廣採摘、捕撈、耕種等農家經營模式，大力發展水上娛樂、觀光旅遊業和農副產品批零銷售業，重點打造以兩湖（桐湖、獨昌湖）、千畝名特優水產品基地、什魚湖1500畝高新農業種植基地、香妃湖社區商業一條街等為主的生態休閒旅遊觀光帶，大力發展水上娛樂、觀光旅遊業和農副產品批零銷售業，推進農村“假日經濟”發展，突出農家樂體驗，吸引城市居民前來休閒消費。讓城裡人來桐湖的魚池上把釣魚的癮過足，把田園風光賞足，把農家鹹菜稀飯喝足，把河水煮活魚吃足。
農民增收渠道得到拓展，現在每年都有萬餘人次來漁池上休閒垂釣，僅此一項每年漁民可獲得收入近百萬元。2012年4月下旬，由武漢釣魚論壇舉辦，“桐湖水鄉”農業開發有限公司承辦，桐湖辦事處協辦的海斯特杯武漢釣魚論壇釣魚大賽在桐湖開賽。來自武漢釣魚論壇群，武漢釣魚俱樂部、武釣活動群的釣魚高手近200人云集來此展示釣魚絕技，體驗湖鄉釣魚樂趣。
