桂花糯米蓮藕

桂花糯米蓮藕

桂花糯米蓮藕,美食,以黑米、糯米、蓮藕為主料,糖桂花為輔料製成的一道甜點。

簡介

桂花糯米蓮藕是以黑米、糯米、蓮藕為主料,糖桂花為輔料製成的一道甜點。

製作

原料

黑米、糯米、蓮藕、糖桂花

做法

1、原料的準備;
2、糯米和黑米泡漲;

桂花糯米蓮藕桂花糯米蓮藕
3、將糯米灌入藕孔中,一定要填實了,無空洞,可以一邊填一邊在案板上敲一下;
4、全部灌入後,用三根牙籤固定住封口;
3、糯米放入鍋中煮,先大火30分鐘,後小火20分鐘;
4、煮好的蓮藕出鍋切片,淋上糖桂花。

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