內容介紹
內 容 簡 介
本書是根據當前對花木盆景及環境美化的需要和發展，集作者多
年從事果樹盆栽和盆景研究與生產經驗，融合果樹栽培學原理與我國
傳統盆景技藝而寫成的。全書共分五章，分別介紹盆栽果樹的生長結
果特點、調節控制原理、綜合管理技術，重點介紹了蘋果、梨、山楂、
柑桔、桃、葡萄、柿等13種主要果樹的盆栽技術和果樹盆景的製作與
養護。書後附有盆栽果樹管理年曆，可供參考。
本書以果樹盆栽及盆景實用技術為重點，輔以必要的技術原理，既
有豐富的理論，又有配套技術，深入淺出，圖文並茂，通俗易懂。
作品目錄
目 錄
第一章 盆栽果樹的生長結果特點
一、根系
（一）類型與結構
（二）生長與分布
（三）吸收特點
（四）影響根系生長吸收的因子
二、芽、枝、葉
（一）芽
（二）枝
（三）葉
三、花芽分化
（一）花芽分化過程
（二）影響花芽分化的內部因素
（三）影響花芽分化的外部因素
四、開花、坐果與果實發育
（一）開花特性
（二）授粉與受精
（三）影響坐果的因素
（四）果實發育
五、休眠
（一）休眠對低溫的要求
（二）凍害
（三）凍旱
（四）凍害與凍旱的主要防治措施
第二章 盆栽果樹的調節控制原理
一、果樹生長與結果的相互關係
二、調節控制生長和結果的意義與原理
（一）調控生長和結果對盆栽果樹的意義
（二）調節控制果樹生長和結果的原理
第三章 果樹盆栽的綜合技術
一、上盆與倒盆
（一）盆的種類與性質
（二）營養土
（三）上盆
（四）倒盆
二、肥水管理
（一）水分的供應
（二）施肥
三、整形與修剪
（一）整形
（二）修剪
四、繁殖
（一）實生繁殖
（二）無性繁殖
五、病蟲害防治
（一）盆栽果樹病害及其防治
（二）盆栽果樹蟲害及其防治
六、設施與規劃
（一）設施
（二）場地規劃
七、防寒越冬
（一）防寒越冬方法
（二）防寒越冬注意事項
第四章 主要果樹的盆栽特點
一、蘋果類
（一）主要種類和品種
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）促花技術
（六）促花保果
（七）防寒越冬
二、梨
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）土肥水管理
（六）促花保果
三、柑桔類
（一）主要種類和品種
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）土肥水管理
（五）整形修剪
（六）促花技術
（七）保花保果
（八）觀賞及再培育
四、山楂
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）促壯與催花
（六）保花保果
五、桃
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）肥水管理
（六）保花保果
（七）防寒越冬
六、葡萄
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）肥水管理
（六）保花保果
（七）防寒越冬
（八）容易出現的問題
七、核桃
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）肥水管理
（六）保花保果
八、柿
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）土肥水管理
九、棗
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）上盆
（五）整形修剪
（六）肥水管理
（七）提高坐果率
（八）防寒越冬
十、石榴
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）肥水管理
十一、杏
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）保花保果
十二、李
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）保花保果
十三、無花果
（一）品種選擇
（二）一般特性
（三）苗木培育
（四）整形修剪
（五）肥水管理
第五章 果樹盆景製作與養護
一、中國觀果類盆景的歷史及其發展
二、果樹盆景的特點及其適宜的樹種
三、果樹盆景的造型形式
四、果樹盆景的製作
（一）果樹盆景創作原理
（二）果樹盆景造型技術
（三）果樹盆景快速生產技術
五、果樹盆景的養護管理
（一）用土及上盆
（二）水分
（三）施肥
（四）果樹盆景與幾架
（五）果樹盆景展覽
附錄 盆栽果樹管理年曆
