果味蒸豬手

豬手500克，鳳梨丁20克，葡萄乾20克，山楂糕丁20克。 1、將豬手去淨毛，洗後用涼水沖泡3分鐘，剁大塊，擺入碗中。 2、把鳳梨丁、葡萄乾、山楂糕丁放入豬手碗中，加入精鹽、白糖、橙汁，放入蒸鍋蒸25分鐘取出盛碗即可。

材料:

豬手500克，鳳梨丁20克，葡萄乾20克，山楂糕丁20克。調料精鹽1/2小匙，白糖2小匙，橙汁2大匙。

做法:

1、將豬手去淨毛，洗後用涼水沖泡3分鐘，剁大塊，擺入碗中。
2、把鳳梨丁、葡萄乾、山楂糕丁放入豬手碗中，加入精鹽、白糖、橙汁，放入蒸鍋蒸25分鐘取出盛碗即可。