材料:
A.松坂豬肉100公克,鹽少許,白鬍椒粉少許,檸檬汁適量,B.白飯適量,海苔適量
做法:
1.松坂豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白鬍椒粉調味,備用。
2.加熱平底鍋,倒入油,放入作法1的豬肉片,煎至雙面上色至熟後盛起,擠上適量檸檬汁提鮮。
3.取適量白飯捏緊成飯糰,再放上作法2的豬肉片,最後裹上海苔,可依喜好分別包成數顆即可
A.松坂豬肉100公克,鹽少許,白鬍椒粉少許,檸檬汁適量,B.白飯適量,海苔適量1.松坂豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白鬍椒粉調味,備用。 2.加熱平底鍋,倒入油,放入作法1的豬肉片,煎至雙面上色至熟後盛起,擠上適量檸檬汁提鮮。 3.取適量白飯捏緊成飯糰,再放上作法2的豬肉片,最後裹上海苔,可依喜好分別包成數顆即可
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《孤獨的美食家》是東京電視台出品的美食劇系列,由溝口憲司,寶來忠昭,井川尊史等執導,田口佳宏、板坂尚、兒玉賴子等擔任編劇,松重豐主演。該系列自2012年...
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