基本參數
類型：麵包機
材質：不鏽鋼
預約定時：支持
容量：0.75升
烘烤檔位：三檔
產地：廣東順德
顏色：銀色
額定電壓：220伏特
一次加熱數量：1個
產品介紹
東菱XBM-1128S麵包機：超低能耗，強勁有力，超強使壽命，可通過歷時2個月300次循環測試、高強度不鏽鋼發熱管，超長使用壽命永不生鏽。擁有高精度感溫組件準確控制烤箱溫度，溫差小於±5℃、13小時超長預約時間、15分鐘斷電保護、1小時自動保溫功能,多重安全保護、故障自檢功能，可製作各種麵包、蛋糕、果醬、三文治、烘烤、發麵等功能。
產品特點
1. LCD數字動態顯示，微電腦數碼控制，操作更簡潔，使用更方便
2. 13小時的預約功能。最長13小時的預約功能讓您在享受美味的同時擁有一個美好的睡眠。盡享美味，只需提前預約
3. 15分鐘斷電記憶功能。在突發停電的時候您不用擔心會浪費時間和原料，斷電記憶功能會幫你解決一切
4. 60分鐘保溫功能。當你因工作無法在預定時間享用美味的時候，保溫功能會給您送上貼心的服務
5. 12種風味麵包選單程式選擇功能，滿足你挑剔的胃口
6. 人性化設計，一鍵OK，免除繁瑣的操作過程，讓你輕鬆享用
7. IMD內覆膜工藝，不粘鍋，衛生，安全，體驗麵點大師的享受
8. 多重安全保護，特設故障清除自檢功能
9. 納米級環保鍍膜內鍋，抗高溫變形，抗劃傷
10. 功率600W，容量450g~~750g自由選擇
11. 不鏽鋼外殼，盡顯時尚特設
麵包機食譜
A:高筋麵粉…………1 71克
低筋麵粉………5克
細砂糖… 22克
鹽……… 2克
乾酵母…． 4.5克
B：水… ……63毫升
雞蛋……1個
湯種……． t54克
C:黃油………t1 1克
火腿丁、煙燻乳酪片丁、黑胡椒粉 ………各適量
紅洋蔥絲、沙拉醬、馬蘇里拉乳酪 ………各適量
注意：作麵包面一定要揉好，可以藉助麵包機來作這個工作。
將A組料混合均勻，加入B組料，放入美的麵包機用力揉成光滑 的麵團，然後加入C料，揉20分鐘，揉至擴展階段。
揉好的麵團放在溫暖處發酵至兩倍大，發酵好後，將麵團排氣，分割成3份，繼續發酵1 5分鐘（圖1）備用。
把麵團收口朝下．月譽要攻擊事. -往上下擀開 後（圖2），翻面 均勻地在面片上撒上火腿丁、煙燻乳酪片丁、 黑胡椒粉（圖3），捲起來（圖4），收口收緊，把卷好的面由中間切成兩段。
把麵團切面向下均勻排入吐司模（圖5），最後發酵至原來的2倍大（圖6）備用。
發酵好的麵團撒上一層紅洋蔥絲，擠上沙拉 醬，最後鋪上一層馬蘇里拉乳酪（圖7）．待箱預熱到165℃，放入吐司盒，烤約35分鐘≤爐（圖8）即可。
品牌介紹
廣東東菱電器有限公司（下稱東菱電器)是廣東新寶電器股份有限公司的全資子司。2009年，廣東新寶電器股份有限公司成立全資子公司廣東東菱電器有限公司，致力於中國小家電產品研發生產銷售。專業生產、研發、銷售電熱水壺、咖啡機、水果豆漿機、麵包機、烤箱、多士爐、電燙斗及各種食物處理器等小家電及相關產業配套。始創於1988年的東菱凱琴集團旗下廣東新寶電器股份有限公司從1995年創立至今始終專注中西式小家電的研產銷，現已發展成為一個擁有十數家分廠，員工逾20000人，主營業務超40億元的知名家電企業。多年來，公司生產的電熱水壺、水果豆漿機、咖啡機、麵包機等產品持續處於全球銷量領先的行業地位。95%以上出口到歐洲、美洲、澳洲等已開發國家，現已進入全球100多個國家和地區。連續七年電水壺全球市場占有率第一，是中國電水壺、食品調理機、咖啡壺等產品國內最大的出口商。以年納稅額超一億元擠身順德“十大納稅大戶”之列，並獲得聯合國採購供應商“綠卡”。公司被認定廣東省專利試點企業公司電熨斗、微波爐系列產品榮獲國家免檢資格，電熱水壺、電燙斗榮獲廣東省名牌產品、電熱水壺榮獲中國名牌產品、榮獲中國馳名商標。
