東北蛋堡

東北蛋堡是一種東北的美食，適合當早餐，便宜又實惠。

基本信息

• 中文名：東北蛋堡
• 外文名：danbao
• 主要原料：麵粉、雞蛋，肉鬆、香腸
• 營養成分：雞蛋
• 主要功效：好吃不貴有營養
• 適宜人群：全部
• 副作用：無
• 儲藏方法：冰櫃冷藏，最好現吃

1. 準備好模具，刷油，把食材分成小份，分別放在模具里。

2. 把雞蛋打碎加麵粉奶粉和油攪勻，這裡的肉鬆，香腸有鹹淡，所以不用另外放鹽了，倒入7分滿。

3. 放入烤箱180～200度，烤15分鐘，溫度高低按自己烤箱的溫度設定，我開始用的200度，後又降低20度,供參考。

4. 蛋堡烤制幾分鐘後，蛋堡鼓起，注意觀察，別烤過火，感覺熟了，及時出鍋。

5.擺盤，很美味的蛋堡完成。