東北老灶台野生大魚
地址:重慶龍湖西苑水晶酈城1組團西門
菜式:東北菜江湖菜海鮮
詳細信息
其他信息
營業時間:日常營業報錯
適合類型、設施與服務
適合類型:商務宴請朋友聚餐家庭聚會
餐廳簡介
“東北老灶台”主要經營的是來自烏蘇里江的野生大魚,是中國最北方的冷水魚,生長在數十米深的江中。因為沒有任何人工飼養的過程,這裡的魚生命力驚人,完全是靠“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”長大的,其營養價值早就得到了權威專家們的認可。特別是我們這裡的鰉魚,被神秘而古老的赫哲族奉為“魚中之鰉”,它全身上下只靠一根脊骨運動,其魚肉口感與營養價值不可估計。“東北老灶台”用東北特產人參、鹿茸等60多種名貴中草藥經數十道工藝祖傳秘制而成的湯料,燉出最正宗的野生大魚的味道,讓食客們一吃就難以忘懷,深深地迷戀上野生滋味里的營養。