李興軍[國家糧食局科學研究院副研究員]

男，陝西人，博士，國家糧食局科學研究院副研究員。2007年8月至今，在國家糧食局科學研究院從事穀物生物化學與細胞壁多聚糖研究。

個人經歷

1995年7月從西北農業大學獲得果樹學學士。1998年7月從四川農業大學獲得果樹生理生態學碩士。2001年7月從浙江大學獲得果樹生理與化學調控博士。2001年-2003年，在中國科學院植物研究所做博士後研究。曾主持國家自然科學基金-面上項目“重金屬毒害導致蘆葦胚性細胞程式化死亡的研究（No.30270082）”，以懸浮培養細胞和愈傷組織分析鎘毒害導致的細胞死亡與凋亡分化過程。還利用小偃54小麥，證明穎片、外稃、內稃等非葉器官在籽粒發育的特定時期，存在C4光合途徑。2003年-2005年，在日本廣島大學工學部以講師身份做研究，進行植物細胞壁半纖維素成分分離、純化及鑑定。2005年4月-2007年5月，日本廣島大學綜合科學部日本學術振興會博士後（No.P05190），從事獼猴桃果實細胞壁海藻糖酶純化及基因克隆。

個人作品

近年主要代表論文:

[1]Xing-jun Li, Zhi-yan Wei, Zhi-yang Cao, et al. Equilibrium moisture content and sorption isosteric heats of five wheat varieties in China. Journal of Stored Products Research.（accepted）

[2] Xing-jun Li, Naoki Sakurai, Donald J Nevins. Characterization of xyloglucan from ripening kiwifruit. Journal of Integrative Plant Biology 2009, 51(10) 933-941(IMF 0.859).

[3] Xing-jun Li, Naoki Nakagawa, Naoki Sakurai. Purification and biochemical characterization of a cell wall-bound trehalase in kiwifruit. The Journal of Japanese Society for Horticultural Science 2008, 77: 229-235 (IMF 0.299).

[4] Xing-jun Li, Naoki Nakagawa, Donald J. Nevins, Naoki Sakurai. Changes in the cell-wall polysaccharides of outer pericarp tissues of kiwifruit during development. Plant Physiology and Biochemistry 2006, 44: 115-124 (IMF 1.905).

[5] Xing-jun Li, Ji-hua Hou, Ke-zhi Bai, et al. Activity and distribution of carbonic anhydrase in leaf and ear parts of wheat ( Triticum aestivum L.). Plant Science 2004, 166: 627-632 (IMF 1.974).

[6] Xing-jun Li, Ji-hua Hou, Guang-lun Zhang, et al. Comparison of anthocyanin accumulation and morpho-anatomical features in apple skin during color formation at two habitats. Scientia Horticulturae 2004, 99:41-53 (IMF 0.859).

[7] Xing-jun Li, San-yu Li, Jin-xing Lin. Effect of GA3 spraying on lignin and auxin contents and the correlated enzyme activities in bayberry ( Myrica rubra Bieb.) during flower-bud induction. Plant Science 2003, 164: 549-556 (IMF 1.974).

[8]韋志彥，王金水，張艷，李興軍*. 新收穫小麥後熟過程中蛋白質和胺基酸含量的變化。中國糧油學報2010, 25(2) 23-30. (*通訊作者).

[9]曹志洋，韋志彥，李興軍*. 高溫高濕處理對稻穀籽粒發芽率與蛋白質、胺基酸及糖類含量的影響。河南工業大學學報2009, 30（1）22-28.

[10]李興軍*，王雙林，王金水，韋志彥，曹志洋.小麥的平衡水分與吸著熱研究。河南工業大學學報2009,30（3）1-7.

[11]韋志彥，王金水，曹志洋，張之玉，李興軍*. 高溫高濕處理對小麥籽粒蛋白質、胺基酸及糖類含量的影響。中國糧油學報2009,24(9) 5-11.

[12]李興軍，王雙林，王金水. 穀物平衡水分研究概況。中國糧油學報2009,24（11）137-145.

[13]李興軍，胡東維，李三玉，呂均良. 楊梅花芽發端期間芽體和葉肉細胞鈣調素的分布。科技通報 2002,18（2）137-141,146.

[14]李興軍，楊映根，鄭文菊. 果樹花芽孕育的研究概況。植物學通報2002，19（4）385-395.

[15]李興軍，李三玉，林金星. 激素信號調節花芽分化假說的概述。植物學通報2001，18（6）678-683.

[16]李興軍，李三玉，呂均良. GA3處理對楊梅花芽孕育期間葉片木質素及相關酶與成花的影響。園藝學報2001, 28（2）156-158.

[17]鄭文菊，李興軍. C4植物演化的模式。植物科學進展 2001（第四卷）15-24.

其它著作:

[1]李興軍. 豆類種皮成分與功能。科技與經濟2010, 175（糧食2）.

[2]李興軍.玉米生物質改良的幾個問題。糧食科技與經濟2010, 174（1）46-50.

[3]李興軍. 大豆可溶性多聚糖穩定優酪乳蛋白的機理。糧食科技與經濟 2009, 172（5）39-41.

[4]李興軍. 糙米低溫儲藏的機理及技術。糧食科技與經濟 2009, 169（2）40-42.

[5]李興軍.果聚糖的合成和利用。中國食物與營養2010, 125（2）23-26.

[6]Xing-jun Li，Naoki Sakurai. Change in the xyloglucan of outer pericarp tissues of kiwifruit during development and ripening. 中國食品科學技術學會第六屆年會暨第五屆東西方食品業高層論壇. 北京, 2009年11月11-13日。

[7]Xing-jun Li, Naoki Sakurai. A cell wall-bound trehalase in kiwifruit. The 2nd international conference on plant molecular breeding (ICPMB) abstract. Sanya, Hainan, China, March 23-27th, 2007.