(生卒年不詳)，江西臨江人(今江西清江縣)。宋元祐二年(1087年)為東莞知事，其人端謹富才，有善政。
東莞瀕臨東江，每當春夏，雷雨時行，東江洪水橫流，洶湧澎湃，茫無涯際，良田鞠為污萊，廬舍穴於魚鱉，民罹其害。元祐三年(1088年)，李岩拯民之急，自司馬頭、福隆、西湖、石貝、京山渡海等處築起長堤，綿亘數萬餘丈，截攔東江洪水，捍衛93鄉，護田地9800餘頃，致使水不橫溢而民獲安堵。這便是廣東地方水利史上有名的福隆堤，也是東莞最早的防洪堤。李岩之後，“凡守土之吏，至者必歲加修築，循以為常，罔敢廢墜，以勤民也”。[民國]《東莞縣誌》有“東江堤自宋李岩創築後，邑人大食其利”的記載。
元祐四年(1089年)，李岩又下令在濱海鹹西、獺步(今長安)等處修築防鹹潮堤12條，以御海潮侵蝕。《李岩碑略》雲，李公岩“築堤凡十三條，延袤一萬六千八百六十丈，捍田二萬二千二十八頃”。所謂十三條者，合東江堤一條而言。
李岩是東莞第一位興修大型水利的地方官，其率眾築堤至今已有900年歷史。隨著滄海桑田的變遷，原來的堤段有的已被廢棄，有的成了村道。保留下來部分，其狀態、規模也遠非昔日可比，但至今許多堤段的築建，實源於李岩。
