朱古力曲奇[休閒小遊戲]

朱古力曲奇[休閒小遊戲]
朱古力曲奇[休閒小遊戲]
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朱古力曲奇是一款休閒小遊戲,遊戲大小為519K。

基本信息

基本信息

做法:烘焙

口味:奶香味

難度:初級入門

人數:2人份

準備時間:60分鐘

烹飪時間:<30分鐘

低筋麵粉 70克

雞蛋 20克

可可粉 15克

調料

黃油 75克

糖粉 40克

朱古力曲奇[西式餅乾] 朱古力曲奇[西式餅乾]

製作方法

1、將低筋麵粉過篩

2、室溫20度的黃油切成小丁

3、將黃油加入糖粉

4、用電動打蛋器打至乳膏狀

5、然後分次加入室溫20度的蛋液(分三次加)

6、全部加好並打發好的樣子

7、將過篩後的麵粉倒入黃油中攪拌均勻,注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可。

8、選擇一個花嘴,我用的是大號的。

9、擠出花形

10、烤箱180度預熱,中層,烤18分鐘左右。

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