用料
| 材料 | 用量 |
| 菜木瓜 | 半個 |
| 紅目鰱 | 兩三條 |
| 鹽 | |
| 黃酒 |
做法
| 1. 油鍋里放蔥姜，下紅目鰱兩面煎黃，加兩勺黃酒 |
| 2. 倒入熱水燒開轉小火滾十到十五分鐘 |
| 3. 然後下木瓜再滾十到十五分鐘，加鹽調味，我撒了一點點芹菜碎~ |
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