木材微波真空乾燥特性及其熱質遷移機理

《木材微波真空乾燥特性及其熱質遷移機理》是由李賢軍編著,中國環境科學出版社於2009年11月1日出版發行的書籍。

圖書信息

作 者:李賢軍 著 叢 書 名:北京林業大學優秀博士論文

基金資助叢書 出 版 社:中國環境科學出版社ISBN:9787802099890 出版時間:2009-11-01 版 次:1 頁 數:227 裝 幀:平裝 開 本:大32開 所屬分類:圖書 > 科技 > 輕工業、手工業

內容簡介

微波真空乾燥作為一種快速高效的新型乾燥技術,已經逐步在食品加工等行業得到了較為廣泛的套用,然而它在木材幹燥行業中的工業化套用幾乎是空白,也未見文獻對木材的微波真空乾燥規律及其乾燥機理進行系統報導。本文以馬尾松試材為研究對象,系統研究了木材微波真空乾燥特性,揭示了木材微波真空乾燥基本規律,探明了木材內部的熱、質遷移機理,建立了相應的數學模型,為木材微波真空乾燥的套用提供了科學依據和理論基礎。

作者簡介

李賢軍,男,博士,中南林業科技大學副教授,1972年12月生於湖南常德。2005年獲北京林業大學工學博士學位。曾在中國林業科學研究院和美國林產品研究所從事博士後研究工作。承擔了國家自然科學基金、國家“十五”科技攻關、國家“十一五”科技支撐、教育部重點項目、中國博士後基金等課題的研究,獲國家發明專利2項。在《Drying Technology》《Wood Science and Technology》《北京林業大學學報》等國內外重要學術期刊上發表論文30餘篇,其中10餘篇被SCI和EI收錄。曾獲首屆梁希青年論文獎和茅以升科技獎-木材科研專項獎,2007年被確定為湖南省青年骨幹教師培養對象,2008年入選湖南省新世紀121人才工程。
張璧光,女,1938年12月生,四川省資中縣人,1960年畢業於重慶大學熱能動力系,現為北京林業大學材料科學與技術學院教授、博士生導師,中國能源研究會熱力學與工程套用專業委員會委員、中國林學會木材工業分會木材幹燥研究會委員,是享受政府特殊津貼有突出貢獻的專家。曾主編了本科生及研究生教材4部,主編專著2部,此外還參編著作3部,累計近300萬字。曾主持國家自然科學基金課題,林業部和國家的多項科研攻關課題,曾獲得多項國家級和省部級科技進步獎,獲國家專利3項,在各種學術會議上發表論文200餘篇,其中約70%為第一作者或責任作者,被SCI收錄6篇,EI收錄近30篇,ISTP收錄1篇。

目錄

1 緒論
1.1 微波與真空
1.2 木材微波乾燥的優點
1.3 木材微波、真空乾燥研究概況
1.4 木材微波乾燥和真空乾燥的局限性
1.5 選題依據及本研究的目的
1.6 本研究的內容
2 木材微波真空乾燥理論基礎
2.1 木材微波加熱理論基礎
2.2 穿透深度
2.3 木材真空乾燥理論基礎
2.4 木材內部構造及水分
2.5 本章小結
3 木材微波真空乾燥基本規律
3.1 引言
3.2 試驗材料與裝置
3.3 微波爐輸出功率和能量分布測定
3.4 微波真空乾燥過程中木材含水率變化特性
3.5 微波真空乾燥過程中木材溫變特性
3.6 木材微波真空乾燥的工藝性試驗
3.7 本章小結
4 微波作用對木材內水分遷移性能的影響
4.1 概述
4.2 微波作用對木材內部水分擴散性能的影響
4.3 微波作用對木材內部水分滲透性能的影響
4.4 本章小結
5 短期非等溫條件下木材中熱擴散效應的研究
5.1 概述
5.2 理論分析
5.3 熱擴散效應的試驗研究
5.4 本章小結
6 微波真空乾燥過程中木材內的熱質遷移特性
6.1 概述
6.2 微波真空乾燥過程中木材內的熱遷移特性
6.3 微波真空乾燥過程中木材內部的質遷移特性
6.4 微波真空乾燥過程中木材內部水分遷移方程
6.5 本章小結
7 木材微波真空乾燥過程的數學模擬
7.1 木材內的水分遷移模型
7.2 木材內的熱量遷移模型
7.3 傳熱、傳質方程中相關參數的計算與確定
7.4 模型求解與驗證
7.5 本章小結
8 總結.
8.1 主要結論
8.2 主要創新點
8.3 建議
參考文獻
致謝

前言

科學技術水平是知識經濟時代評價一個國家國力的重要標準。科技水平高則國力強盛,無論在政治、經濟、文化、信息、軍事諸方面均會占據優勢;而科技水平低則國力弱,就趕不上時代的步伐,就會在競爭日趨激烈的國際大舞台上處於劣勢。江澤民同志在慶祝北大建校100周年大會上也強調指出:“當今世界,科學技術突飛猛進,知識經濟已見端倪,國力競爭日益激烈。”因此,提高科學技術水平,提高科技創新能力已為世界各國尋求高速發展時所共識。我國將“科教興國”作為國策也表明了政府對提高科技水平的決心。博士研究生朝氣蓬勃,正處於創新思維能力最為活躍的黃金年齡,同時也是我國許多重要科研項目的中堅力量,他們科研成果水平的高低在一定程度上影響著一個高校、一個科研院所乃至我國科研的整體水平。國務院學位委員會每年一度的“全國百篇優秀博士論文”評選工作是對我國博士研究生科研水平的集體檢閱,已被看做是博士研究生的最高榮譽,對激勵博士勇攀科技高峰起到了重要的促進作用。北京林業大學不僅積極參加“全國百篇優秀博士論文”的推薦工作,還以此為契機每年評選出三篇校級優秀博士論文並設立專項基金全額資助論文以叢書形式出版,這是一項非常有意義的工作,對推動學校科研水平的提高將發揮重要作用。

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