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《服務企業管理》適合作為大學管理類專業本科生和研究生的教材,也適合作為服務企業及其他服務機構管理人員的參考書。已開發國家已經進入服務社會,整個世界也正在向服務社會邁進。然而,令人遺憾的是,整個服務業的管理水平遠不如服務業自身的發展那樣令人欣慰。原因很簡單,傳統的管理理論產生於製造業,它很難適應服務業的特殊性和複雜性。
內容簡介
《服務企業管理》就是基於服務業的特殊性和複雜性,在深入分析和理解服務概念和服務特徵的基礎上,從服務企業的設計、運營和戰略三個方面對服務企業管理理論進行了討論。《服務企業管理》特別貫穿了如下三個思想:以顧客為中心、學科的交叉性、信息技術對服務企業管理帶來的影響。