酒莊介紹
普拉茨酒莊（Prats&Symington）位於葡萄牙杜羅河（Douro）產區。在世界葡萄酒栽培中，毫無疑問，杜羅河谷是世界上建立的最古老，風土特徵最獨特的葡萄酒產區之一。英國貴族在波特酒的發展過程扮演者非常重要的角色。由於氣候寒冷，陽光灼熱，所釀葡萄酒往往難以運輸。為此，在釀酒過程中，發酵之前加入了白蘭地，讓所釀的波特酒擁有獨特的平衡度，且具有明顯的陳年能力。辛明頓（Symington）家族的目標就是將對杜羅河不同風土特徵以及葡萄品種的廣泛了解與在波爾多BrunoPrats的經歷相結合，以採用最優質的葡萄釀造出品質最高的葡萄酒。1998年11月，辛明頓家族提出BrunoPrats應該加入到一個新項目中，出產高品質，非加強型的杜羅河葡萄酒。
該酒莊生產多個系列的葡萄酒，分別為Chryseia、PostScriptum、PrazodeRoriz和QuintadeRorizVintagePort。其中Chryseia是杜羅河DOC級別的非加強型葡萄酒，它代表葡萄牙傳統釀造工藝與波爾多傳統相結合的現代型新風格葡萄酒。2002年，酒莊新推出了PostScriptum，作為Chryseia的合夥酒。
