晚秋梨

晚秋梨

晚秋梨,果大,外觀金黃、晶瑩透亮,肉質白、脆、嫩、細、汁多味甜,耐貯藏,有“南方梨王”美稱。1994年10月獲國家科委星火計畫精品獎,1999年10月獲湖南省農博會優質農產品金獎。 湖南省懷化市中方縣活水鄉王家村的村民楊清賢帶動村民種植了大量的晚秋梨,以及糍粑粉粑等特產,帶領當地民眾發家致富,晚秋梨種植地海拔400餘米,山地資源豐富,村集體無固定收入來源,屬於偏遠山區貧困村。其一座深山產有1000多噸的晚秋梨種植基地。

形態特徵:

晚秋梨 晚秋梨

樹冠直立,易抽生短枝。栽植在安江農校果園中4年生金秋梨樹高2.3m,冠徑1.20mx1.22m。全樹121 個枝,平均枝長18.45cm,其中5cm 以下的短枝75個,占總枝量的61.9%,5 一10cm的11個,占總枝量的9.1%;10一20cm的21個,占總枝量的17.4%,30一50cm的13個,占總枝量的10.7%;50cm以上僅1個,占總枝量的0.8%。[1]

葉型有兩種:一種大葉,長橢圓形,先端尾狀漸尖,為天の川的葉型;另一種小叫圓形,先端漸尖,為今村秋的葉型。從葉[1]型上看,具有“天の川”和“今村秋”的血緣,極似“新高”。葉芽飽滿,圓鈍,著生角度大,芽座大。易分化花芽,春季切接苗當年可分化花芽,屬早果類型。在安江農校果園中,3月上旬萌芽,3月下旬始花,4月上旬終花,花期5一10d。花瓣白色,蕾期略帶紅色。花葯乾癟,花粉量少。果實9月上中旬成熟。[1]

1993年測定100個果實的平均重為371.16g,最大果重530g,最小果重256.5g,而且300一500g的占總果數的90%。1994年對

活水鄉晚秋梨

黔陽、芷江、洪江、懷化、桃源等6個點8個樣品的測定,平均單果重322.5g,平均縱徑8.95cm,橫徑7.73cm,果形指數為0.86,屬扁圓形。

果實扁圓形(也有圓錐形, 屬今村秋的果型),果面光滑,套袋後果面透亮,果皮黃褐色,陽面紅褐色。[1]

皮薄,果心小,可食率高達84.95%。果肉純白,切後不易變色,石細胞小而少,肉質細脆,汁多味甜。據1993年現場單果測定,可溶性固形物達13.0%一15.5%。1994年對8個樣品的綜合測定,可溶性固形物為11.48%。1993年經湖南省園藝研究所室內分析,金秋梨總糖、維生素C 含量均優於黃花梨和河北鴨梨。

地理分布

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晚秋梨 晚秋梨

在中方縣活水鄉海拔300米至750米地區均有分布,總面積已達1600公頃,並迅速發展,2000年總產量達1.8萬噸。另“活水鄉”位於湘西雪峰山下,因活水鄉氣候常年冬暖夏涼,屬中亞熱帶常綠闊葉林帶,因地勢原因成為優良的“晚秋梨”種植基地。現今經各地引種試栽,現已推廣至黔、川、桂、鄂、贛、渝、滇等省市。

晚秋梨起源於高海拔山地(400m ),果實成熟時氣候涼爽,果實耐貯藏,與適宜低海拔的柑桔生產形成互補關係,是湖南省及南方各省高海拔山地農民脫貧致富的一項極好產業。湖南省有21萬k㎡的面積,海拔50m左右的丘陵山地占2/3,貴州與湖南接壤的黔東南自治州未開發的丘崗山地近1萬km,為晚秋梨開發提供了廣闊的土地資源。當前,懷化地區已將晚秋梨的開發列為丘崗山地開發的支柱產業之一,貴州黔東南自治州亦正在積極籌備開發,不久的將來,晚秋梨的開發將為湖南、貴州黔東南自治州的經濟振興作出應有的貢獻。

來源

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來源於洪江市(原黔陽縣)梨樹自然變異株,80年代末農民發現報優後,湖南省安江農校專家選育而成。

晚秋梨 晚秋梨

湖南省中方縣活水鄉王家村的晚秋梨因果大、皮薄、肉嫩、汁多、味甜、無公害等優點,是幫助農民脫貧致富,促進農民增收的“助推器”。《本草通玄》中記載:梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。每日食用400克左右晚秋黃梨,可以起到健胃消食、潤肺止咳、清熱化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多種營養保健功效。

栽培

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晚秋梨 晚秋梨

洪江市農業局組織實施了湖南省農業豐收計畫項目,重點研究推廣以果實套袋為中心的綜合優質高產栽培技術體系,其核心是喬砧密植,矮冠整形,花果管理疏保結合,套袋無公害栽培,果園生草栽培,病蟲綜合防治等。計畫密植畝植90株,非計畫密植30—60株,矮化密植110株。栽培管理得當,栽後第二年可掛果,第四年單株產量高的達24公斤。為保證優果率,一般畝產量宜控制在2000公斤以內為佳。

銷售

晚秋梨 晚秋梨

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以鮮果供應市場,低溫冷藏可延長應市期至春節前後,因果肉質白、脆、嫩、細、汁多味甜、耐貯性好等特點,銷售較暢。產地銷價3600元/噸以上,主銷本省、上海、廣州等地,試銷香港,深受歡迎和好評。

晚秋梨起源於高海拔山地(400m ),果實成熟時氣候涼爽,果實耐貯藏,與適宜低海拔的柑桔生產形成互補關係,是湖南省及南方各省高海拔山地農民脫貧致富的一項極好產業。湖南省有21萬k㎡的面積,海拔50m左右的丘陵山地占2/3,為晚秋梨開發提供了廣闊的土地資源。當前,中方縣已將晚秋梨的開發列為丘崗山地開發的支柱產業之一,不久的將來,晚秋梨的開發將為懷化等各縣的經濟振興作出應有的貢獻。

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