晉水源老陳醋

中華四大名醋之首正宗山西老陳醋傳人——晉水源
“先有三不做後有老陳醋”
老陳醋是山西獨有的最正宗的唯有三不做聞名於世曾是由劉氏家族世代祖傳宮廷古方而制，據康熙的史料記載，劉氏家族曾是宮廷中做醋的醯官因釀醋工藝極其複雜講究，這世代相傳的秘方令劉氏家族成為當地有名望的貴族。劉氏的後人一直傳承著這份神奇的秘方。幾百年來，老陳醋一直作為山西名產，而劉家的老陳醋因“三不做”而聞名。一不做不正宗，二不做含防腐料，三不做廣告，成為山西老陳醋之皇！在當地極為流傳。
“國破山河碎秘方遭分離兄弟攜秘方誓死衛國寶”
然而，在抗日戰爭時，秘方的第19代傳人被侵略者要挾交出秘方，為了誓死保護上百年的中華國寶心血，保險起見，，將秘方寫在了一張紙上，一分為二蠟封，分別交給了兩個兒子，希望他們能夠保護好中華民族的瑰寶，有朝一日讓秘方能夠合二為一，流傳千古。兄弟倆就此各奔東西，用餘生保護著劉氏古方。
“尋覓半生年終得再相聚”
解放後只留一半古方劉氏的後人一直傳承著這份神奇的秘方。
老大流落東北，老二流落到台灣，至此，古方失傳。雖然人們看不到三不做的身影，但是，山西人的心中依然惦念著當年的“三不做”。嘗到當今市面的山西醋，感嘆沒有任何一家的醋可以比得上劉家的“三不做”。那份正宗和歷史的厚重感依然在人們心中流傳。然而，時過境遷，兩岸相隔萬里，兩兄弟一直沒有雙方的音訊，幾經輾轉，直到2001年時兩兄弟才得以相聚。至此，流失古方雙劍合璧！之後兄弟二人為了完成父親臨終前的遺願，讓世人再次見到當年的劉家“三不做”，一不做不正宗（不做添加料）二不做勾兌三不做廣告
把流失時代用生命保護的古方捐獻，並以故鄉三晉第一泉為名，命名“晉水源”老陳醋。真所謂一方水土，養育一方人！
晉水源運用失傳已久的古方秘方，以獨有的三寶七絕秘訣及無法複製的傳奇工藝被世人譽為“世界三大軟黃金之一”。當年的“三不做”也變成國家級非物質文化遺產，是獨有的古方炭制老陳醋。
榮獲國家原產地標記保護產品，產品暢銷國外和全國。