品種簡介
春雪桃春雪桃是美國選育的早熟桃新品種，由山東省果樹研究所引進。2005年山東省平邑縣大興果品專業合作社引進該品種在武台鎮種植，現已輻射帶動平邑縣全縣發展春雪桃1萬畝。該品種是毛桃類早熟品種中個頭最大的、屬硬溶質桃，顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運、豐產，是早熟優質桃新品種。
植物特徵
春雪桃樹勢旺，樹姿開張，1年樹枝黃褐色，新梢綠色，光滑，有光澤。葉片深綠色，葉片大，寬披針形，有皺褶，葉尖漸尖，葉基楔形。葉緣鈍鋸齒狀，葉脈中密，葉腺腎形。鈴型大花，粉紅色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。生理需冷量410小時左右，所以適應栽種範圍廣，除廣東、福建部分地區不能露地種植，我國其他地區均能適應。在山東地區4月6日開花，6月12日果實成熟，生育期70天。
經濟性狀
春雪桃果實圓形，果頂尖。大果型，平均單果重200克，最大果重366克。縫合線淺，茸毛短而稀，兩半較對稱。果皮全面濃紅色，內堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質上、不落果。果實耐儲運，常溫下儲存期10天，0℃條件下可貯存62天以上。
生長結果習性
黃桃樹苗樹勢健壯，萌芽率高，成枝力強，長、中、短枝均能結果，易成花，花粉多，自花授粉，無需人工授粉，自然坐果率高，需注意疏果，以提高桃的品質。桃苗應儘量在深秋栽種（桃苗落葉後至土壤封凍前），這樣第二年春天桃苗先髮根後發芽，緩苗快、成活率高、長勢旺。定植當年即結果，在我處定植第二年畝產600公斤，第三年畝產達2000公斤，豐產期畝產3600公斤以上，最高畝產5000公斤，豐產性優良。栽培中需注意用多效唑適當控制樹勢旺長。
適應性及抗逆性
春雪桃生理需冷量405.5小時，所以在我國適應栽培範圍廣，除廣東、福建部分地區不能露地栽培，其他地區均能適應。平地、山地均能種植，一般土壤都能適應。抗病蟲能力較強，優於同期成熟的春蕾，崗山，沙子早生等，抗穿孔病，褐腐病，潛葉蛾等。
經濟效益
2010年春雪桃在我縣6月10號上市，收購價9元/公斤，6月15號大量上市收購價格7——8元/公斤，這個價格一直維持到7月初賣完。三年以上結果樹畝效益均在萬元以上。平邑縣大興果品專業合作社示範田最高畝效益2.6萬元（位於平邑縣武台鎮孫家莊孫士祥桃園）。目前全國發展面積不足3萬畝。因為春雪桃早熟，自花授粉坐果高，個大色艷，發展大棚栽培經濟效益還會提高。
栽培注意問題
春雪桃花因春雪桃早熟，應加大肥水供應量。其自花授粉坐果量大，注意疏花疏果。與其同期成熟的品種如春蕾、雨光、小黑桃等，外觀與春雪相似，但風味品質相差甚遠，發展時應注意分辨，以免品種弄混。近期更有不少苗木商惡意炒作什麼春雪2號、3號，來誤導種植戶，春雪桃只有一種，廣大果農一定要注意分辨。客戶發展春雪桃應儘量從所栽桃品種的主產區選購桃苗，因為有大面積結果大樹才能保證有優質品種桃接穗使用，以保證桃苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當地並沒有結果桃樹，接穗要去外地桃基地購買，根本不能保證桃苗純度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育後桃樹的節芽，品質會下降，所以應儘量選用第一代嫁接桃苗木。
